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收录时间:2021-11-19 14:34:08      热度:9716℃
清爽小菜:双椒炒木耳的做法

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为什么要吃木耳呢?因为最近都是雾霭天气啊,黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用啊;为什么要吃辣椒呢?因为蜀地多潮湿啊…..O(∩_∩)O ~

食材明细

主料
辅料
  • 小米辣 适量
配料

美食特点

清爽小菜:双椒炒木耳的做法步骤

  • 清爽小菜:双椒炒木耳的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发,去蒂,洗净,撕成小朵,沥干水分备用;
  • 清爽小菜:双椒炒木耳的做法步骤:2
    2
    青椒去蒂洗净,切丝;小米辣洗净切斜段;
  • 清爽小菜:双椒炒木耳的做法步骤:3
    3
    热锅倒油烧热,爆香姜蒜末;
  • 清爽小菜:双椒炒木耳的做法步骤:4
    4
    放入木耳下锅翻炒;
  • 清爽小菜:双椒炒木耳的做法步骤:5
    5
    木耳翻炒3分钟后,调入蒸鱼豉油翻炒均匀;
  • 清爽小菜:双椒炒木耳的做法步骤:6
    6
    放入青椒丝、小米辣段翻炒;青椒炒至断生,调入盐、鸡精,翻炒均匀后关火即可。
本次制作《清爽小菜:双椒炒木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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