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简易版腌莴笋图解

收录时间：2022-11-24 16:12:52 热度：8072℃

简易版腌莴笋图解的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋两根

辅料

盐适量
酱油适量
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
腌工艺
一天耗时
简单难度

简易版腌莴笋图解的做法步骤

1
莴笋两根，去皮，切成圈。
2
一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。
3
等晚上的时候把莴笋用盆子收起来，加盐搅拌下。
4
然后在莴笋上面用比较重的东西压着，让它出水。
5
出了很多水吧，接着压。
6
第二天把莴笋里的水倒出来，加酱油。花生油搅拌下就能吃了
哇。。。好脆呀。

制作小窍门

最好在晴天太阳很大的时候腌

这样白天晒好，晚是就能腌了

菜谱标签：热菜泡酱腌菜浙菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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