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收录时间:2023-01-07 08:21:37      热度:5626℃
土豆糯米蒸排骨的做法

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一道非常适合懒人吃货的大众菜….鉴定完毕!

食材明细

主料
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒸肉米粉 适量

美食特点

土豆糯米蒸排骨的做法步骤

  • 土豆糯米蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,用清水浸泡片刻,去除血水;
  • 土豆糯米蒸排骨的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,洗净,切滚刀块;
  • 土豆糯米蒸排骨的做法步骤:3
    3
    浸泡好的排骨,再用清水冲洗干净后,用姜蒜末、酱油、料酒腌制30分钟;土豆与腌制好的排骨混合均匀,调入少许酱油、蚝油、盐、糖、蒸肉米粉混合均匀;
  • 土豆糯米蒸排骨的做法步骤:4
    4
    糯米提前浸泡,洗净,沥干水分;
  • 土豆糯米蒸排骨的做法步骤:5
    5
    将处理好的糯米放入土豆排骨中混合均匀;
  • 土豆糯米蒸排骨的做法步骤:6
    6
    把糯米排骨放进蒸锅里,大火20分钟,小火10分钟即可。
本次制作《土豆糯米蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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