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素焖四季豆
素焖四季豆
心允
收录时间:2022-12-07 15:46:58 热度:6074℃
1张图片
食材明细
主料
四季豆
适量
辅料
大蒜
适量
配料
酱油
适量
大料
适量
盐
适量
糖
适量
美食特点
咸甜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素焖四季豆的做法步骤
1
四季豆和大蒜。
2
四季豆洗净切成段。
3
锅中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。
4
煸炒至颜色变深加入酱油 糖 盐继续煸炒。
5
加入水没过四季豆。转小火焖至汤汁收干。
6
出锅前撒入蒜碎搅拌均匀即可。
制作小窍门
焖的时间要长一些,让四季豆熟透以防中毒。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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