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收录时间:2022-12-01 02:08:36      热度:4840℃
肉肉主义——魔芋蒸排骨的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 香葱 适量
  • 生姜水 适量
配料
  • 蚕豆辣酱 适量
  • 食用盐 适量

美食特点

肉肉主义——魔芋蒸排骨的做法步骤

  • 肉肉主义——魔芋蒸排骨的做法步骤:1
    1
    将魔芋切成滚刀块,魔芋和排骨撒上盐,腌制15分钟。将腌好的排骨加上嫩肉粉和蚕豆辣酱和均匀,放一会入味。
  • 肉肉主义——魔芋蒸排骨的做法步骤:2
    2
    将魔芋放入盘底,排骨在上,撒上香葱。
  • 肉肉主义——魔芋蒸排骨的做法步骤:3
    3
    上蒸锅,蒸40分钟。完成!

制作小窍门

魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:
(1)降低胆固醇,防治高血压,高血脂;
(2)对防治糖尿病有好的作用;
(3)防治肥胖,延年益寿;
(4)帮助消化,防治消化系统疾病。
本次制作《肉肉主义——魔芋蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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