菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杏鲍菇炒鸡丁

杏鲍菇炒鸡丁

收录时间：2022-12-29 21:07:16 热度：1652℃

杏鲍菇炒鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 1只
鸡胸肉 1块

辅料

玉米粒 少许
青豆少许
青椒少许
红椒少许

配料

辣椒酱 1匙
蚝油 1匙
生抽适量
料酒适量
盐适量
油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤

1
杏鲍菇直切了两片，其余的切成丁；在沸水中焯一下；
2
杏鲍菇直切了两片，其余的切成丁；在沸水中焯一下；
3
玉米、青豆洗好，青、红椒切丁；
4
锅中热油，（先煎了两片杏鲍菇）倒入鸡丁炒至完全变色后盛出；
5
锅中再加点油，倒入杏鲍菇炒软至微黄，再加蚝油炒匀；
6
加入玉米、青豆、青红椒略炒；
7
倒入鸡丁翻炒，加入辣椒酱炒匀，最后加点尾油炒匀即可出锅。

本次制作《杏鲍菇炒鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

豫菜增肥提高免疫力晚餐腊八粥坐月子芝士蛋糕美白重阳节小满吐司包子自制酱料养颜贵州菜纸杯蛋糕调经产妇