想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制午餐肉
自制午餐肉
我爱林小麦
收录时间:2024-01-06 17:06:58 热度:3910℃
1张图片
“
外面的午餐肉总感觉不卫生,于是自己动手做。每天早晚上切一片夹在面包里。
”
食材明细
主料
猪里脊
400克
辅料
鸡蛋
1个
美食特点
五香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
未知
难度
自制午餐肉的做法步骤
1
准备好葱和姜 姜去皮
2
把肉用料理机绞成细蓉状
3
姜和葱也用料理机打成蓉 也可以剁碎
4
把姜和葱蓉放到肉里
5
加入十三香 水淀粉 干淀粉 蛋清 盐 一个方向搅拌
6
搅成这样
7
放到屉布上 摔打几下 更劲道
8
用屉布包紧
9
上锅蒸25分钟左右
10
蛋黄液加入少许沙拉酱
11
25分钟后取出来涂抹一面 再上锅蒸10分钟
12
十分钟后再取出来 涂抹另一面
13
熟了 晾一会
14
稍凉一点切盘 大功告成
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
推荐菜谱
西北菜
润肤
抗过敏
延缓衰老
越南菜
母亲节
通乳
紧致肌肤
自制酱料
端午节
补锌
防雾霾
滋润补水
中秋
惊蛰
凉菜
排毒
馄饨