菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 中原秘制卤肉酿豆干

中原秘制卤肉酿豆干

虫子の膳坊

收录时间：2022-11-23 17:38:31 热度：9770℃

中原秘制卤肉酿豆干的做法

1张图片

食材明细

主料

卤肉一块
豆干三个

辅料

青菜适量

配料

盐适量
鸡粉适量
生粉适量
酱油适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

中原秘制卤肉酿豆干的做法步骤

1
准备好材料
2
准备好配料
3
将豆干对角切成两半
4
在豆白上面用刀划成一个囗，大约是这样子。
5
将切好的肉塞进去，
6
全部塞好了，用手按几下，肉才不会掉下。(我的另一只手拿着相机呢)
7
锅里加油烧热，倒入酿好的豆干，中火焖10分钟。
8
煎好的豆干，装盘
9
锅里加水，放盐，鸡粉，酱油，生粉勾芡几下作出汤汁。放些青菜装饰，把汤汁淋在焖好的豆干上。就ok啦

本次制作《中原秘制卤肉酿豆干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

抗衰老父亲节丰胸青团中秋墨西哥菜湖北小吃汤类消食补血意面便秘川菜月饼养心糖水山东小吃中式菜系