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蟹粉豆腐
蟹粉豆腐
树袋熊
收录时间:2022-11-15 20:49:47 热度:5314℃
1张图片
食材明细
主料
自拆蟹粉
适量
辅料
虾仁
适量
豆腐
1盒切块备用
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蟹粉豆腐的做法步骤
1
锅中少量放油,放入姜末再放蟹粉煸炒,然后是虾仁,稍炒片刻加入料酒去腥。
2
放入切块的豆腐,翻炒几下,加盐调味,再加水煮3分钟左右。
3
加入鸡精,在用水淀粉勾薄芡,撒葱花,起锅。
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