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收录时间:2024-01-29 11:58:56      热度:7030℃
辣椒炒油渣的做法

  1张图片

充满儿时回忆的一个菜。

食材明细

主料
  • 青辣椒 少量
  • 红辣椒 少量
  • 猪油渣 少量
辅料
配料

美食特点

辣椒炒油渣的做法步骤

  • 辣椒炒油渣的做法步骤:1
    1
    肥肉买回来后清洗干净后切三厘米的薄片。
  • 辣椒炒油渣的做法步骤:2
    2
    到入炒锅里开始熬油。
  • 辣椒炒油渣的做法步骤:3
    3
    熬至油渣成金黄色。
  • 辣椒炒油渣的做法步骤:4
    4
    熬好的油渣。
  • 辣椒炒油渣的做法步骤:5
    5
    家乡的豆鼓
  • 辣椒炒油渣的做法步骤:6
    6
    锅中到少许油,把大蒜和豆鼓爆香。
  • 辣椒炒油渣的做法步骤:7
    7
    然后下辣椒炒至断生。
  • 辣椒炒油渣的做法步骤:8
    8
    最后放入猪油渣,加少许盐、酱油、味精。
  • 辣椒炒油渣的做法步骤:9
    9
    辣椒炒油渣就做好了,香死了。
本次制作《辣椒炒油渣》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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