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杏鲍菇盖西兰花

收录时间：2021-11-19 13:36:01 热度：9277℃

杏鲍菇盖西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

杏鲍菇 适量

配料

盐适量
糖适量
鸡精适量
蚝油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
熟芝麻 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

杏鲍菇盖西兰花的做法步骤

1
准备食材，洗干净。
2
西兰花掰成小块，杏鲍菇切成薄片。
3
葱姜蒜切沫。
4
锅里烧开水，放点盐。
5
把西兰花放里面焯一下。
6
焯好的西兰花拿出来放凉水里。
7
锅里热油，把葱姜蒜炒香。
8
放西兰花。
9
放盐。
10
稍微放一点水，煮一分钟。
11
放鸡精炒好就可以拿出来了。
12
锅里热油，把葱姜蒜炒香。
13
放杏鲍菇。
14
放蚝油。
15
放糖。
16
放盐。
17
放鸡精就可以了。

本次制作《杏鲍菇盖西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

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