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烤鸭薄饼
烤鸭薄饼
劉ゞ--小緢
收录时间:2024-05-09 04:31:51 热度:6992℃
1张图片
“
很喜欢吃烤鸭那个薄饼,而且可以夹肉丝吃噢!!
”
食材明细
主料
面粉
3勺
辅料
食用油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
未知
难度
烤鸭薄饼的做法步骤
1
加70℃左右的开水和面
2
揉成这个样子就饧15分钟
3
15分钟之后的样子
4
压成一个一个的小圆饼
5
每个圆饼摸食用油
6
两个圆饼油面对起来然后扞成薄饼
7
锅内抹薄薄一层油就可以,然后看到薄饼起泡就开始翻面。
8
最后用手把叠在一起的饼撕开就是超薄饼啦
制作小窍门
火温不易过高,勤翻
菜谱标签:
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