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粉蒸肉——懒人版

零零落落2011

收录时间：2024-05-18 06:57:35 热度：786℃

粉蒸肉——懒人版的做法

2张图片

“ 上次去超市买调料的时候，偶然发现了蒸肉米粉，迅速买了两包回去...O(∩_∩)O哈哈哈~，懒人有口福了。 ”

食材明细

主料

五花肉 200g
土豆 1个

辅料

蒸肉米粉 适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

粉蒸肉——懒人版的做法步骤

1
土豆洗净，切块。我的蒸锅不太给力，所以我切得比较碎。大家根据自己情况来。
2
五花肉洗净，切片。半肥半瘦的肉，吃起来口感好。
3
五花肉和蒸肉米粉，混合，可以淋点香油上去，看起来有光泽。戴上一次性手套，用手抓匀，让每一块肉都被蒸肉米粉裹住。腌制20分钟入味。我买的米粉，颜色比较淡。如果大家喜欢颜色深一点，可以稍微放点老抽。
4
把土豆也腌上。好了，上锅蒸熟即可。我是放在电饭煲里蒸的，下面煮米饭，上面蒸肉。饭熟了，粉蒸肉也熟了。O(∩_∩)O~！

本次制作《粉蒸肉——懒人版》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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