2024-06-11 13:15:51
1黄蚬子吐沙后洗净,香菜洗净切末;2锅内加入500克凉水烧开后,倒入黄蚬子后加半茶匙盐;3待蚬子张嘴后立刻关火,撒入香菜末即可;4装盘。小窍门1、黄蚬子吐沙方法:加入适量清水及少许盐和一个铁勺或铁钉放入同一容器后,蚬子便会自动吐沙。
2023-04-10 19:37:11
儿菜又叫“超生菜”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。听起来很有爱的一种蔬菜。儿菜有解毒消肿、下气消食、利尿除湿的功效,所有的人都适合吃。炒、拌、做汤都可以。尤其炒着吃最下饭了,如果能吃辣椒的,搁点