2023-01-01 05:38:19
无坚不摧的五味酱,不只擅长对付海鲜、肉类,拌蔬菜色拉一样吓吓叫。 连人缘不佳的苦瓜,也能变身欢乐Bar, 保证吃了不会苦瓜脸喔~
2021-11-20 22:19:54
百香果很夏天,热情浓烈的果香,让夏天多了令人喜爱的理由。 糖多一点,苦味就多被化解掉一点,但苦味少太多,却有种奇妙的失落感…你 是 谁 !苦瓜很难不忧郁,10个人里面,顶多只有两个喜欢他!若不苦中作乐自嘲一番,成天摆付苦瓜脸,只怕要更忧郁。
2021-11-20 22:24:24
梅粉号称蔬果色拉界的第一号杀手!不光是西红柿、番石榴,连气味重的甜椒、苦瓜、石莲花、青椒也能一并攻略。♥ 梅粉就是一般话梅干式酸梅磨碎,酸咸回甘,可用碾碎的话梅 蜜饯梅 取代。
2021-11-20 22:24:27
浸过冰水的色拉蔬菜,好吃的秘诀第二条「越快食用越好吃」。因为食材一离水,会慢慢脱水,除了让酱汁变淡~清脆饱满口感也逐渐消失。
2021-11-20 22:24:29
梅干菜除了气味浓厚,能够加强成 高~甜~度~,才是拿来搭配苦瓜的重要原因。 而这款讨人喜欢的,绝对是苦瓜绵绵糯糯像肥猪肉的口感,而且冷着吃也不会油腻腻呦~
2022-12-15 06:18:19
吃到整块的盐?还是咬到辣椒籽卡在牙缝?令人想飙三字经!如果懒散又想求快?把盐融化在水里再拌,失手被骂的风险就会趋近于零。
2024-05-18 08:02:02
细细的小黄瓜搭配滑顺冰透的金菇丝,是夏日里的极度诱惑!至于黑醋、红醋、红酒醋、水果醋或白醋,挑一款你喜欢的都好。
2021-11-20 22:31:31
道地北方料理「老虎菜」,青椒凉拌小黄瓜,听起来不可思议,吃过必定上瘾沉迷。 特别是在搭配蹄膀、烤鸭等油腻肉类时;多MIX几款辛香蔬菜︰香菜、大葱、青蒜、萝卜婴,解腻效果一级棒。