小艾厨娘的菜谱

共469个菜谱

彩椒冬笋炒虾仁

2021-11-19 14:43:13

虾仁的营养极为丰富，含丰富蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。菜椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口. 这道菜虾仁玉白鲜嫩,冬笋清脆爽口.虾仁的营养与彩椒,冬笋的清新合二为一，营养又美味。

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彩椒鸡肉串

2024-04-11 03:10:58

彩椒鸡肉烤串是烤串中最简单的,也是一道非常好的下酒菜,主要原料是鸡肉、彩椒；工艺,烤，做起来很简单方便,家里没有烤箱的用平底锅也可以做.

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茄汁玉子豆腐

2022-12-11 18:14:36

1准备所有材料2西兰花掰成朵。3玉子豆腐切厚片。4煮锅中加水，放少许盐，炒西兰花。5西红柿去皮，切成丁。6蒜切末。7炒锅中放油，煸香蒜末，放西红柿炒成酱。8加少许水，盐，放玉子豆腐烧3分钟收汁。9焯好的西蓝花摆盘，将玉子豆腐装在中间。

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咖喱鸡肉饭

2021-11-19 17:28:43

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜等，一般和肉类、米饭搭配烹调。由于咖喱中特殊的香料不仅能促进胃液分泌，令人胃口大增，而且同时能去除肉类的膻味，因而很受大家的喜爱，尤其是小孩子。

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韭菜香菇炒豆干

2024-04-25 02:51:01

春天的韭菜特别香。食家有云，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中数春季的韭菜最鲜嫩可口。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称

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醋溜白菜帮

2024-02-19 15:48:28

能用最平凡的原料、最简单的调料和最普通的手法做出美味的菜肴才是美食的真谛。大白菜菜肴的代表，非醋溜白菜莫属！

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韭菜盒子

2021-11-19 17:34:17

韭菜盒子是一种以面粉，韭菜为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而且很有营养。

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回锅肉

2024-04-07 04:12:05

回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。据说正宗的四川回锅肉是用后臀肉去掉臀尖的第二圈肉，俗称“二刀肉”做的，不过我今天用了五花肉,家庭版的.

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自制酸奶

2021-11-19 17:37:38

酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

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培根彩椒金针卷

2021-11-19 17:37:39

这道菜是家人都爱吃的.培根加上金针菇,彩椒，荤素都有营养也算丰富。用烤箱烤制,多余的油份也可以烤出去，还很健康。

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