2024-05-02 03:59:32
1将角瓜掏去瓤洗净2切成片,(瓜片不宜太薄)备用3将三枚鸡蛋打入碗中,将其打散4锅中放入适量的油,油温至七层热的时候打入蛋液煎至炒散5接着加入瓜片6反复翻炒均匀7加入适量的盐8盖锅闷一分钟9开盖撒入适量的鸡精翻炒出锅即可小窍门记得炒鸡蛋一定不能加味精,如果加了味精不但会起到反作用而且还会产生有害物质
2024-04-10 04:12:32
1将刀鱼洗净切段2加入盐 花椒粉 葱花 姜拌匀腌制十分钟3锅中放入适量的油 油要比平时炒菜的油多一点4当油温五成热的时候摆上刀鱼5小火慢慢煎至6翻面在煎,两面煎至金黄色边缘有酥脆的感觉为好小窍门煎鱼的时候一定不要大货呦!
2021-11-20 14:05:13
1香菜 牛角椒 葱切丝2大头菜 黄瓜也切丝3将所有的青菜放到一起4加入盐 醋 辣椒油 味精 (醋的量要多一点 这样才够酸爽)
2023-01-06 07:06:19
1肉没有里脊肉我拿的别的代替,(当然没有里脊的好),切成一厘米的片,这是锅中放入炸至的油预热2这时由热度达到筷子插里边缘会冒泡泡时,取一片肉均匀的沾上干淀粉3在沾上湿淀粉4直接放入锅中炸,一片一片的向上述2.3步骤沾好淀粉放入5炸好一面翻面炸另一面6炸好的一边捞出7当油温更高时把炸好的一边肉倒入炸至
2021-11-20 14:05:14
1牛筋面事先用水泡好2菠菜香菜黄瓜按图切好,蒜切碎备用,黄瓜切丝(忘记拍黄瓜了)3牛筋面泡好如果煮熟,因为是凉拌的所以会过冷水,就会变硬,这时候要多煮一会4将面捞出过冷水,放入所有的调料和蒜末5拌匀即可食用啦!!
2021-11-20 14:05:16
1将火腿肠和瘦肉切等大小的丁 青豆备用2锅中放入适量的油烧至六成热放入葱花炒香3先放入肉丁翻炒加入适量的酱油和花椒粉4翻炒一会后倒入火腿肠丁和青豆翻炒5最后放入适量的盐6鸡精翻炒出锅即可