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2021-11-20 13:39:12
1准备原料2蛋白蛋黄分开装进干净的大碗中。3蛋黄加玉米油搅拌至顺滑。4加入牛奶。5筛进低筋粉。6上下翻拌均匀。7模具中放好小纸杯，装进小蜜豆。8蛋白加白砂糖低速打发。9打成粗泡后改中高速打发至硬性发泡。10提起打蛋器尖端呈小尖角。11取三分之一蛋白放入蛋黄糊12翻拌均匀。13将蛋黄糊倒入蛋白中14继
2024-02-18 19:00:16
每次做烧麦的时候都会慢慢回忆妈妈教我做时的情形。这是我从妈妈那儿学来的第一样点心。几年前对烹饪一点不会的我，妈妈手把手的教我怎样做。这味道，永远不会忘记。。。
2021-11-20 13:45:31
取名“孝心固元糕”源于女儿为母亲准备的补品。身在异乡挂念故土的母亲，因而托我帮忙加工准备的固元糕。用来给母亲在冬季滋补身体。愿天下的母亲健康长寿……
2021-11-20 13:47:13
双料果仁：核桃仁和黑加仑。加上黄油、鸡蛋。这样的蛋糕做出来真是香甜美味。早晨做出来给女儿当做早餐，配上一盒酸奶。营养全面又美味，女儿吃得很开心，当然妈妈也更加开心。
2021-11-20 13:48:57
1牛奶、鸡蛋、白砂糖放入面包机桶内2再加入称重好的高筋粉，最后在中间放上酵母3启动面包机揉面程序揉面15分钟后放入软化好的黄油继续揉面2个程序，约30分钟。4揉至扩展阶段的面团开始发酵到2倍大小。5取出发酵好的面团排气揉回原来大小。6分成大面团30克一个。小面团3克一个，最小的面团数个。依次排好。7
2024-05-31 18:39:56
1熟杏仁和面粉一起放进料理杯中用料理机粉碎。2粉碎好的杏仁面粉。基本没有大颗粒即可。3加入糖粉和小苏打搅拌匀。4倒入花生油，边倒边搅拌5搅拌好的面粉有小块成团，但是很松散。6鸡蛋打散，缓慢倒入面粉中，也慢慢搅拌7最后用刮刀充分翻拌均匀。8翻拌好的面团不粘手，但是很柔软即可。9取12克搓成小球，放进模
2023-07-14 07:05:17
1蛋白蛋黄分离，分别装进无水无油的干净盆内。2黄油和奶油奶酪装进大碗。3隔水加热，并不停搅拌至顺滑无颗粒。4搅拌顺滑的奶酪糊中分次加入蛋黄，每加一个蛋黄都要搅拌均匀再加下一个。5搅拌顺滑的蛋糊。6倒入牛奶。7倒入过筛的玉米淀粉8搅拌顺滑后备用。9蛋白用电动打蛋器打发至粗泡后加入3分之1糖粉。之后再分
2021-11-20 13:54:06
1准备原料2老豆腐洗净切块。3不粘汤锅放花生油烧热后放葱姜爆香。4放进老豆腐中火慢煎，锅子要不断轻轻晃动。5准备一碗高汤。开大火倒入锅内。6大火烧开改中小火闷烧几分钟。7调入鲜酱油。8一勺豆豉。9再中火烧至入味。调入少许盐和胡椒粉。大火收汁。10装碗中淋少许香麻油，洒青蒜末即可。小窍门高汤是自己熬的
2024-03-13 00:28:36
1猪腿肉洗净切小块放入搅拌机。2打进鸡蛋一个，清水小半碗，盐、胡椒粉、花生油搅拌成细腻的肉糊。3搅拌好的肉糊装出来。4荠菜摘去老叶和根部，清洗干净后沥水。5将沥水后的荠菜用刀稍微切碎装进搅拌机。6搅拌成荠菜碎。7将肉糊再次倒进搅拌机和荠菜碎混合。8准备馄饨皮9取一张馄饨皮包入少许馅料。10从一个角向
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