sunxiaonan21的菜谱

共236个菜谱

菌菇豆腐脑

2021-11-20 13:24:22

1将内脂豆腐用大勺子挖出大块，放入盘中，上锅蒸3分钟，蒸透。2白玉菇、蟹味菇洗好控水，木耳泡发后切丝。3炒锅下放少许油蒜片炒香。4白玉菇、蟹味菇和木耳下锅中炒去水分。5水分收干。6倒入生抽、白糖。7炒匀后倒入水没过原料。8烧开后小火继续煮5分钟。调入水淀粉（用1茶匙淀粉加2茶匙水调即可）。鸡蛋充分打

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圣诞树面包

2022-11-23 18:15:05

1将除黄油外的材料混合好，揉成光滑的面团，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段，发酵至2倍大，2揉出气泡，松弛十五分钟。3将面团分成五份，一份比一份小，没有用称哈，也可以用称来分。4分好后松弛片刻，将其中一个按圆按扁。5从中间画一条直线，切开，最上端不要切断，分成图中的样子。6将其中一半分成三等份的等腰形

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山药玉米排骨汤

2023-12-28 11:21:26

1将排骨段洗净去血水，锅中装清水，放入少量料酒和一块姜片，将排骨放入焯水去掉沫子2焯水后拿出冲掉表面沫沫3山药去皮，切滚刀块，注意带手套，防止过敏发痒，如果很厉害，就先双手抹白醋再带手套，我就是这样，一点点都很痒。切好的山药块用清水泡上，以免变色。4玉米去皮去须洗净，切薄一点的块。备用。5锅中放清水

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四季披萨

2021-11-20 18:30:16

一种披萨，四种口味，满足不同需要，现在很多披萨店都推出了四种口味合一的披萨品种，我们自己在家也尝试一下吧。

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轻乳酪蛋糕

2021-11-20 18:31:51

现在最流行的就是起司蛋糕，也称芝士蛋糕，当然有芝士分量重轻之分，绵软的口感，小孩子和大人都是很喜欢的。平时都是在店里买，今天也来自己试试做，看看口感很好，哈哈。

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缤纷鸡蛋猪肉卷

2021-11-20 18:32:22

简单的宴客好菜。

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梅干菜肉包

2021-11-20 18:33:25

包子店里的最受欢迎包子可以自己宅在做啦。一包梅干菜终于上我消灭掉了，以前只做梅菜扣肉，实话来讲梅干菜还是超级好吃的，而且营养也不错的喔。不过一次要定量，什么多吃都不好的喔。

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金枪鱼寿司拼盘

2024-05-17 12:20:16

1取适量米饭，根据个人口味加一点盐，再加一些苹果醋拌好，如果有寿司醋更好了。2将黄瓜、火腿、黄萝卜切成条状。这种萝卜在网上都卖的。3鸡蛋煎成饼，切条4铺好紫菜，铺好一层米饭，将四种材料放在中下部分，最顶端少放点米饭。5卷好，卷紧6再取一些米饭，铺在食用袋或保鲜膜上卷好。7切成小段，将紫菜剪成比饭团高

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吃出来的好运——开年意头菜“高升排骨”

2023-01-07 06:45:08

排骨，猪肉中的精华，瘦而不柴，最能承载味道的食材。排骨的做法南北方各不相同，北方粗犷，南方精致，就如同人一样，各有不同。到底哪个更好，当然各有千秋。但国人都是讲究吃喝的，这不局限于菜品的色、香、味，还体现在菜品的名字上，尤其新年一到，各色菜名都是要讨个好口彩。“高升排骨”就是其中一道，之所以称为高升

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茄汁鲭鱼

2023-01-07 03:23:13

1鱼去内脏，洗净，去掉头，用盐腌十分钟。2蒜切末，番茄切丁3不粘锅放点油烧热4将鱼放进去煎5煎至两面微黄。6另起锅，放底油，把番茄丁放入炒。7翻炒片刻后加入蒜末。8炒至番茄丁软烂9加入番茄酱及适量糖10加入适量清水。11将煎好的鱼放入，大火烧开，转小火慢慢焖。12焖至汤汁浓稠即可，味道不够可以再加些

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