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美丽华夫饼

收录时间：2021-11-20 13:58:52 热度：2715℃

美丽华夫饼的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 120克
鸡蛋 2个
牛奶 120克
黄油 20克

辅料

糖 50克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

美丽华夫饼的做法步骤

1
蛋清蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，拌匀。
2
加入牛奶、融化的黄油拌匀。
3
筛入低粉拌匀。
4
蛋黄糊准备好了。
5
蛋清加30克糖打发至硬性。
6
蛋清分两次加入蛋黄糊中，拌匀。
7
面糊准备好了。
8
模具刷油，把面糊导入模具中至8分满震荡。
9
烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右，稍微凉至不烫手脱模。
10
搭配点水果杏仁装扮一下，华夫饼也立刻高大上了。

本次制作《美丽华夫饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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