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斯佳丽WH
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斯佳丽WH的菜谱

共1365个菜谱
  • 魔芋烧鸭子

    2022-12-08 20:45:21

    1 将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口;2将魔芋上端从中间的口穿过去;3魔芋就形成了自然的花结; 4 将处理好的魔芋焯水;5准备好其他的材料,鸭肉剁块, 青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料;6 将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒;7 煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒; 8 鸭肉煸炒变色后加入少量

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  • 剁椒丝瓜炒蛋

    2023-10-13 03:03:06

    1将鸡蛋打入碗中, 放入适量的盐; 2 将鸡蛋打散后再加入适量的白醋打入鸡蛋中;. 3用勺将丝瓜刮去皮后切成滚刀块;准备好剁椒,大葱和姜末;4 将锅烧热, 加入适量的油;将鸡蛋倒入其中; 5 定型后将鸡蛋炒散, 层出来备用;6 锅中倒入少许油, 下入葱末和姜末, 煸炒出香味; 7再加入剁椒一起炒;

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  • 鸡蛋午餐肉卷饼

    2023-11-03 05:10:14

    1准备好原材料;2 将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀;3 鸡蛋中放入适量盐后打散,再放入小葱末搅拌均匀;4加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油; 5下入面糊, 摊成薄饼状;6薄饼熟后, 拿出来放在案板上;7 再倒入鸡蛋液,摊成饼状;8 当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放

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  • 鹌鹑蛋烧排骨

    2022-11-13 09:30:18

    1将排骨泡在冷水中三个小时以上,每一个小时换次水;2冷水时将鹌鹑蛋下锅,煮开后再煮上三分钟;3关火, 将煮好的鹌鹑蛋放入一边的凉水中浸泡二分钟;4 将香菇解刀为两半;大葱和姜切片; 鹌鹑蛋去壳; 准备好桂皮, 八角, 花椒和香叶等调味料;5在锅中加入适量的油, 油热后将泡好沥干的排骨下入,小火煸炒;

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  • 剁椒藕条

    2021-11-19 10:24:06

    1在碗中加入适量的盐和糖, 用开水化开; 2 待开水凉后加入适量的白醋; 3烧锅水, 加入适量的盐, 下入藕条焯一下;4 将焯过水的藕条沥干水分放入盆中,加入适量的冰;5冰镇过的藕条再沥干水分, 放入已经凉好的调料汁中,放入冰箱两个小时以上; 6 拿出来后再次沥干,准备好剁椒和蒜末; 7将藕放在底

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  • 水煎玉米饼

    2021-11-19 10:24:06

    1 将玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中; 2再加入适量糖和小苏打;3分次加入温牛奶和面, 和成光滑的面团即可;4锅烧热,加少许油,将油均匀的刷满锅底;5将适量玉米面团平按压放入锅里; 6加适量的水, 盖上锅盖;7当锅里水汽冒出,两分钟后揭开盖, 转为小火, 慢慢的煎至底部金黄就可以出

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  • 菠萝油条虾

    2024-02-15 18:16:33

    1洗净的虾去壳,用牙签从虾背的第二、三节处将虾线挑出;2处理好的虾放入碗中, 加入适量的盐, 姜丝,生粉和蛋清, 抓匀腌制一下; 3油条切成段, 用勺背将中间掏空;4 在油条中间塞入腌制好的虾仁;5将油条的两端蘸些淀粉封口;6锅中烧热油, 下入油条进去煎, 火不要太大;7煎到油条表面微微变色后捞出控

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  • 西葫芦炒香肠

    2024-04-29 06:20:42

    1将西葫芦, 香菇切成细长条的小块, 小香肠分成两半, 大蒜拍碎, 红辣辣切成细长条备用;2锅中加入适量的油,下入大蒜瓣进去煸炒;3煸炒出香味后加入香菇一起翻炒; 4 将香菇中的水分煸出后下入香肠翻炒;5翻炒几下后加入西葫芦一起翻炒; 6 翻炒至西葫芦表皮变为翠绿色, 加入盐和胡椒等调味料; 7

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  • 黑木耳拌腰花

    2021-11-19 10:27:17

    1 将整个腰花从中间对半切开; 2 用刀将中间的筋膜切掉;3 将腰花正面朝上, 中间横向切几条(中间不要切断); 4 再用刀竖向斜切, 分成大小适中的块;5将切好冲洗过的腰花块放入碗中, 加入适量的盐和少量的白醋, 再加入没过腰花的啤酒, 腌制十分钟; 6准备好其他的配料,蒜末,黑木耳,红辣椒和香菜

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  • 茄汁虾丸

    2021-11-19 10:27:18

    1将基围虾去皮后, 用牙签从虾背的第二, 三节处挑出虾线;2 将处理干净的虾剁成泥; 3 笋放入冷水中, 水开后捞出;4 将焯过水的笋也剁成碎粒; 5处理好的虾仁和笋放入碗中, 加入姜水, 蛋清, 盐, 胡椒和适量生粉, 顺着同一方向搅拌上劲;6在碗中加入些油, 将勺放入油中,让它表面裹层油;7

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