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斯佳丽WH
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斯佳丽WH的菜谱

共1365个菜谱
  • 苦瓜炒鸡蛋

    2023-01-09 13:55:43

    今天就用鸡蛋来搭配苦瓜一起炒,先单独炒鸡蛋, 再清炒苦瓜,最后将它们混炒在一起, 这样能吃到清香原味的“苦瓜炒蛋”了。由于苦瓜我提起用盐腌制了一下,再接去部分苦汁, 这样处理过的苦瓜就很容易入口了。炒好的苦瓜碧绿好看,鸡蛋金色蓬松,更重要的是苦瓜没那么苦,鸡蛋没那么腻,很清凉的搭配,在干燥炎热的天气

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  • 素炒红豆角

    2024-03-24 05:55:21

    这红豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类,但是有人却嫌豆角有少许菜腥味而不愿吃它,不过只要炒时用热锅热油爆香蒜粒,才下豆角炒透,腥味就自然会消失,这个小窍门你可以试试哟。 这菜制作简单,热锅热油爆香蒜片后,当浓浓的蒜香味出来后,再倒入红豆角炒熟,不出三分钟,这菜营养健康又美味,享受美食的同时也给自己的一个

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  • 青豆泥鳅汤

    2023-01-06 07:42:53

    用泥鳅来炖汤, 不仅味美还蕴含了极高的营养价值,把泥鳅的营养全部溶在汤里面,非常利于营养充分吸收,为了菜品的营养和色彩更加丰富,在这道汤品中加入了点夏季时令菜—毛豆米。毛豆米不仅美味能调节食欲,而且营养非常丰富,常吃能改善脂肪代谢、益智提高记忆力、降压将胆固醇,对于女性保持苗条身材作用也显著。这道“

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  • 红枣米粉蒸南瓜

    2022-12-31 04:28:39

    这菜很简单,南瓜要选用老南瓜,更面更甜;米粉就是普通的大米用料理机磨碎,外面虽然也有现成的蒸肉米粉卖, 但很多都添加了要蒸肉所需的材料,会掩盖蔬菜的本来鲜甜味道, 所以要买那种纯米粉,或者自己现磨更好。南瓜加入适量的盐拌均匀, 再裹上米粉, 就可以放入锅中蒸熟即可。这粉蒸南瓜,即可当主食,也可以作为

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  • 小龙虾盖浇饭

    2024-04-22 18:09:47

    家里的小朋友特别喜欢吃盖浇饭, 当看到这刷爆朋友圈的小龙虾盖浇饭就一直就寻思着自己动手做,现在终于如愿以偿地做给他解馋了。小龙虾味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量极高,可以补充人体的钙质,达到健骨强身的目的。做好的小龙虾饱含着酱汁,搭配上些西兰花,再浇淋在香喷喷的大米饭,营养丰富味道鲜美,简单易做,超级

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  • 青椒榨菜干子炒鸡丝

    2021-11-21 14:50:09

    三伏天,煮妇窝在厨房里的时间绝对不能太长了,怎么方便怎么来,待在厨房里的时间要掌握好, 要不这时间长短与火其成正比,等饭菜做好了,这吃饭的欲望都慢慢的没了。这道青椒榨菜干子炒鸡丝小炒菜,有肉有菜蔬还有豆制品,连腌肉带炒五分钟就能端上桌,老少皆宜的快手美味小炒,绝对的下饭菜,炒这菜速战速决,煮妇肯定不

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  • 水煮玉米

    2022-12-07 05:42:50

    玉米棒子是人们都非常喜爱的美味食物, 它营养又美味,怎样煮玉米口感更香甜?营养也更全面呢?我们首先从购买玉米说起,尽量挑选那些刚从地里摘下来的玉米,最好是那种还没有去掉外衣的玉米。可以自己动手剥一剥玉米的外衣,挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜、质糯无虫者为佳。

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  • 丝瓜炒鱼片

    2024-06-01 06:52:28

    丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是人们爱吃的蔬菜之一。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,平时多做点吃它,就可以少去美容院了。今天就用鱼片搭配着丝瓜一起炒, 很简单的快手菜, 但要注意丝瓜要现切现炒,避免丝瓜氧化变黑; 而

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  • 炝拌菜瓜

    2021-11-21 14:51:53

    天气越来越热,就想吃点清爽简单的菜品,今天就用这菜瓜炝拌着来吃。先将菜瓜的外皮去除掉, 对切开后去除中间的籽, 再切成片放入碗中; 加入盐、蒜末、香醋等调味料, 花椒和辣椒在炉上热油炸香,就可趁热将这花椒油放入碗中炝拌菜瓜了。这菜瓜本身没有太浓的味道,但水分足,脆嫩爽口,虽然是简单的不能再简单的做法

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  • 油焖小龙虾

    2024-05-20 12:26:14

    清洁小龙虾就是很重要的一步,用加入醋的水泡上一个小时,再用牙齿刷洗干净; 第二步, 就是从尾翼的中间片拉扯出虾线,将减去虾头上的砂囊或者虾头,因为虾头是被污染最重的部位;最后从虾背上煎开以便更加入味;第三步油焖,加入比平时多点的油,煸香大料,香料不要放太多压住虾子鲜味,放入小龙虾进去煸炒, 最后倒入

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