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温暖sunny
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温暖sunny的菜谱

共264个菜谱
  • 四味鱼

    2021-11-20 13:30:46

    都说人生有五味,酸甜苦辣咸五味杂陈,我这次做的这道鱼只有其中四味,盐的咸,番茄沙司的甜酸,泰式甜辣酱的辣,唯独少了那味苦。希望我们的生活以甜居多,偶尔有那么点咸、酸、辣,而苦则永远远离我们。 摆盘的时候想了想,人生没有苦不太现实,于是摘了几根苦苣摆在了盘子下面。如果苦是人生必须的经历,就让它居

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  • 樱桃芝士蛋糕

    2022-06-12 04:58:05

    1将饼干放入保鲜袋擀成粉末。2黄油隔水融化。3将饼干末倒入黄油中拌匀。4将混合好黄油的饼干倒入活底模中压实,做成饼干底,放入冰箱冷藏待用。5奶油奶酪室温软化。6将软化好的奶酪加入牛奶和糖。7用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。8将鸡蛋打散,少量多次加入奶酪糊中搅拌均匀。9在奶酪糊中加入玉米淀粉拌匀。10将饼干

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  • 红枣吐司

    2024-02-17 16:48:34

    1红糖用温水化开后放凉备用。2红枣切碎成小粒。3将红糖水、鸡蛋放入面包桶。4加入高粉,在面包桶的一角放上盐。5在面粉中间挖一个小洞,放入酵母,再用面粉盖好。6选择和风/英式模式,按键启动,坐等面包出炉。

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  • 花朵面包

    2023-01-06 04:17:36

    1将面团原料按先放液体后放粉类最后放酵母的顺序放入面包机揉至扩展阶段2将面团发酵至用手指蘸面粉在上面戳个洞洞口不回缩的状态。3将发好的面团排气,分成四份4取一份面团擀成圆饼,直径不要超过模具的直径。5将面饼放在油纸上,在面饼上抹上一层花生酱。6撒上开心果碎和蔓越莓干。7将第二个面团擀成和第一个同样大

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  • 肉松吐司

    2024-03-24 08:03:48

    1将鸡蛋、牛奶、水放入面包桶。2加入高粉,在对角分别放入糖和盐。3在面粉中央挖一个小孔,放入酵母,然后用面粉盖上。4开启和面模式,选择所需时间5面团揉至扩展阶段后加入黄油。6继续揉20分钟,将面团揉至完全阶段。7选择发酵功能,设置好发酵时间8面团发酵至用手指蘸面在上面戳个洞,洞口不回缩的时候结束发酵

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  • 葱姜蛏子

    2022-11-15 23:46:03

    蛏子是一种常见的海鲜食材,营养丰富,做法简单,蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。我觉得这些贝壳类的食材最大的优点就是味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比,蛏子又多了项个大肉肥的优点。吃蛤蜊除了凉拌外,我比较喜欢带壳的做法,吃蛏子我却喜欢去壳炒,原因是蛏子里面有一圈砂线,去壳炒能把它处理掉,不会影响口感,而且去了

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  • 蔬菜鲍鱼排骨汤

    2023-01-09 14:55:09

    1葱切段,姜切片备用。2鲍鱼去肠肚洗净切花刀3锅内烧开水,放鲍鱼焯烫。(只须几秒钟即可)4排骨洗净切小段。5锅内放水,排骨凉水入锅,放入葱姜,煮至水开。6撇去锅内浮沫,捞出排骨放入电压力锅内。7锅内加入适量清水。8放入两三片姜片。9选择肉类排骨→煲汤,压力和时间按照默认选择。10按中途加菜键。11胡

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  • 梭子蟹炒菜花

    2022-11-11 17:57:28

    1菜花洗净,用盐水浸泡后掰成小朵。2梭子蟹洗净,掰开蟹壳,将蟹身切块。3葱切小段,姜切片。4锅内倒适量油,烧至六成热后放入葱姜爆香。5将蟹倒入锅中翻炒。6待蟹块表面变红后控油捞出。7将菜花放入炒过蟹的油中翻炒。8菜花翻炒至断生后加入一勺生抽。9倒入蟹和菜花一起翻炒。10待菜花和蟹熟时加适量盐翻炒均匀

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  • 香橙蛋糕卷

    2022-11-25 15:24:19

    网购的橙子到了,试吃了一个,果然如朋友们推荐的那么好。遇到好吃的总是想和朋友分享,可这么一小箱橙子实在不够分,灵机一动,做成这漂亮的、有浓郁橙香的蛋糕卷,再装进美美的盒子,这可比只送橙子有诚意多了。新年快到了,先预祝大家心想事“橙”吧。

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  • 翻糖小熊纸杯蛋糕

    2023-11-04 18:23:02

    十二月是个礼物季,好多朋友都在准备着新年礼物,想要给身边或远方的朋友带去祝福。我也开始着手准备一些手工制作的饼干、糖果送给朋友,与市场价格无关,体现的是一份诚挚的心意。说是送给朋友,但我的“糖衣炮弹”无一例外都是奔向朋友家的小朋友的,最重磅的就是这萌萌的翻糖小熊纸杯蛋糕。虽然很费工夫,但是想想孩子们

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