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温暖sunny
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温暖sunny的菜谱

共264个菜谱
  • 砂锅咯吱卷

    2022-08-31 20:41:03

    咯吱卷是我们这里比较传统的年节小吃,咯吱卷是沿用了老北京的叫法,我们家乡称之为千子。正宗的咯吱是用绿豆面做成的,现在已经很少见了。用咯吱卷上肉馅炸熟就成了千子,春节前好多人家都会炸上一些。千子趁热吃香酥诱人,可以做凉菜上桌,也可以做零食,冷掉的千子可以烩菜,也可以如酥肉一般加鸡汤用砂锅炖煮,不需要再

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  • 海鲜意面

    2023-10-22 02:39:59

    意面是西餐中比较容易制作,也是中国人在口感上最容易接受的品种。意面的口味有很多,更有些朋友喜欢在家中创造一些混搭风的意面,今天我发的是比较常见的红酱海鲜意面。海鲜只用了家里现有的虾和鱿鱼,本想再去买些蛤蜊,可是实在不喜欢用叉子吃蛤蜊的感觉,干脆也就不难为自己了。红酱是我自己做的,谈不上正宗,却是我很

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  • 蚝油抱子甘蓝

    2023-12-12 03:57:16

    上班了,年也算过完了吧。春节期间吃多了大鱼大肉,来点蔬菜清清口吧。蚝油抱子甘蓝,简单易做,外形可爱,营养丰富,是适合上班族的快手菜。

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  • 肉桂核桃卷

    2022-11-11 12:54:36

    1将除黄油外的所有面团材料放入面包机,液体放下面,粉类放上面,在面粉中央挖个洞放入酵母后用面粉盖上。2一个揉面程序后加入黄油,再启动一个揉面程序。3将面团发酵至用手指粘面粉在上面戳个洞,洞口不会回缩的程度。4发面团的时候将核桃放入烤箱150度烤8分钟左右取出切碎。5将发酵好的面团排气后滚圆松弛20分

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  • 芫爆肉丝

    2023-01-07 06:28:08

    芫荽,香菜也。曾经有一段时间最喜欢的一道菜。

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  • 桃胶银耳雪莲子

    2022-08-31 20:41:23

    年后养生,从一盅桃胶银耳雪莲子开始吧。

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  • 芦笋炒虾仁

    2022-08-27 12:56:15

    节后清淡养生菜

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  • 黑椒大虾配香煎杏鲍菇

    2023-11-20 01:36:28

    简单的一道西式菜肴。本想把牛油果酱挤成水草,结果比野草还难看,好在味道不坏。

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  • 奶油霜花束蛋糕

    2023-12-05 03:23:49

    用了一整天的时间做好的蛋糕,晚上光线不行了,只好等第二天拍摄,结果一冬天都没怎么下雪了,第二天又下起了大雪,于是又等了一天,围边的淡奶油都放得收缩了,原本做时候排得很紧密的。花束的周围应该再多一圈花,怕掉下来不敢尝试了。练手之作,希望以后会做得更好。

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  • 荠菜麦饭

    2022-08-31 20:41:05

    麦饭是陕西特色的一种小吃,是用各种菜蔬和以干面粉,蒸而食之,大抵以野菜为最好。春日里刚刚伸展腰肢的荠菜用来做麦饭再好不过。把洗净的荠菜拌上面粉蒸熟,刚揭开锅就能闻到一股清香,再压点蒜泥调点料汁儿,一定让你有种胃口大开的感觉。

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