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在你身边1993
在你身边1993
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在你身边1993的菜谱

共90个菜谱
  • 冷面

    2022-11-20 17:31:49

    1面粉加水和少许盐揉成团,用压面机压出面条2做好的面条3取一个盘子,加盐,生抽,糖,和一支史云生鸡汤调匀,喜欢香辣可以加芝麻辣油4锅烧热,倒玉米油,炒香韭菜,加绿豆芽5加盐,少许鸡精,翻匀,盛出6水煮开,下面,煮开再加一小碗冷水,煮开就好7装盘子,用筷子拌匀,凉了加韭菜绿豆芽8面条劲道,绿豆芽脆嫩,

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  • 炒年糕

    2022-11-21 22:11:49

    1准备材料,瘦肉加少许盐胡椒粉料酒拌匀再用淀粉稍腌片刻,鸡蛋磕在晚里加葱,少许盐,打匀卷心菜切丝,胡萝卜切细2锅烧热,倒油下胡萝卜煸炒至软盛出3鸡蛋液炒熟盛出4姜片葱花炒香,煸炒肉丝变色,盛出,5煸炒卷心菜6将胡萝卜,肉丝倒入,加盐,生抽,糖,史云生鸡汤,开水,煮开,倒入年糕翻炒7翻炒至汤汁收干,加

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  • 红糖发糕

    2022-12-13 08:18:20

    1准备材料2红糖用温水溶解,加入干酵母,搅匀3面粉拌入4拌匀的样子5倒入可微波的容器,静置发酵6体积增大1倍,微波高火3分钟7取出晾凉8倒出来9切开,不错吧10又香甜又有弹性,不错不错,再来一块

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  • 芝麻枸杞胖糕

    2022-11-21 19:00:22

    1准备材料,炒熟的芝麻洒在微波容器底部,等等脱模方便2白糖溶于温水,加干酵母搅匀3加面粉拌匀4倒入微波容器里,均匀洒枸杞5静置发酵至2倍大,微波高火3分钟6取出脱模7稍微冷却,切开,蓬松有弹性8来一块,甜香的枸杞加芝麻香味,真的不错9和之前做的红糖发糕一起搭配着吃,口感更丰富10简单方便,做小点心不

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  • 南瓜蛋糕

    2021-11-19 03:47:49

    1南瓜去皮切片,微波叮3分半,用勺子压成泥2准备材料,蛋黄蛋清分离,低粉过筛备用3蛋黄加15克细砂糖搅匀,加玉米油搅匀,拌入南瓜泥,搅匀,筛入低粉,拌匀4拌好的南瓜蛋黄糊5蛋清用打蛋器低速打至体积蓬松,加20克细砂糖高速搅打6再加20克细砂糖,继续搅打至如图状态7取三分之一蛋白霜和蛋黄糊拌匀8在加上

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  • 南瓜面包

    2021-11-19 03:47:50

    1南瓜去皮切小块,微波炉叮3分半钟,用勺子压成泥备用2准备材料3除黄油外所有材料揉成光滑面团4加入黄油揉出薄膜,盖膜发酵5发至2倍大,排气分成4份,松弛半小时,擀卷6分4份,擀卷排放吐司模里发酵至8分满,进预热烤箱烘烤,7烤好的南瓜土司8清香松软,不错9清香松软,不错10还可以抹上自制的酸奶和蜂蜜,

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  • 葱油花卷

    2024-01-31 06:57:59

    1葱白切碎放小碗加适量芝麻,玉米油烧热倒入,洒胡椒粉,盐,鸡精调味,葱叶切碎备用2温水溶化酵母粉,静置5分钟,加入面粉,3克盐,10克白糖,5克玉米油,和成光滑面团,盖膜发酵至2倍大3面团排气,松弛15分钟4擀开,抹上芝麻葱油,洒葱叶5三分之一由上往下折叠,抹油6再由下往上折叠,7分割均匀8两个重叠

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  • 紫薯糯米糕

    2024-06-03 16:14:50

    1紫薯去皮切小块2加盖微波叮熟,压成泥3牛奶加白糖,搅匀4加紫薯泥拌匀5拌好的牛奶紫薯泥6糯米粉加水和适量白糖拌成团,摊平在抹油的盘子里蒸熟7保鲜袋里面抹油放入温热的糯米团,擀开后剪开保鲜袋8铺上紫薯泥,红提干用温水略泡一下,挤干水分9铺上红提干10卷紧,冷藏定型,刀蘸冷开水切段11牛奶紫薯糯米糕做

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  • 牛奶紫薯包子

    2021-11-19 07:27:30

    1紫薯去皮切小块2加盖微波叮熟,压成泥3牛奶加白糖搅匀4加紫薯泥拌匀5面粉加牛奶,酵母粉,盐,糖,玉米油揉光滑发酵2倍大6排气分份,松弛15分钟7擀成中间厚边缘薄的面皮,包牛奶紫薯馅8包成包子形状,醒20分钟,冷水,大火,冒气后继续蒸8分钟,关火闷3分钟,出锅9松软喷香的牛奶紫薯包子做好了10松软喷

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  • 牛奶可可冰淇淋

    2023-09-04 05:29:34

    1准备材料2牛奶,蛋黄,白糖倒入容器,边搅边小火煮至微沸3蛋奶液煮至浓稠,用勺子试一下,挂糊即可4立即离火坐冷水,一边继续搅匀一边倒入淡奶油,就是原味的,送进冰箱冷冻5隔一两小时充分搅打一次,至少搅打3-4次6装入小容器,盖上盖子,冻硬即可7喜欢可可味的,第4步加人淡奶油后再加20可纯可可粉,搅匀冷

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