胡桐小橘子的菜谱

共309个菜谱

【安徽】爆炒花蛤

2022-08-26 08:46:45

很喜欢吃这种贝壳类的东西，最喜欢大火爆炒，比外面买的干净卫生

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【安徽】炸虾米花

2021-11-21 09:05:52

1速冻的虾米花一盒2不用化冻3直接下油锅炸4炸至金黄捞出控油即可5又香又脆

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【安徽】清蒸鱼

2021-11-21 09:05:53

1准备好主辅料2鱼太大了，切开了蒸的，鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝3大火蒸15分钟4捡出鱼身上的姜丝和葱丝，重新换一个盘子，铺上青红椒丝和葱丝，倒入蒸鱼豉油泼上热油即可5放上香菜即可上桌

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【安徽】蒜蓉生蚝

2022-12-04 01:50:01

1生蚝收拾好2蒜剁成蒜茸3下油锅炸香4铺在生蚝上下锅蒸10分钟即可5铺上青红椒粒每一个生蚝上都倒入一小勺生抽6每一个生蚝上都浇上一小勺热油即可

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【宁夏】黄焖羊肉

2024-05-29 23:53:07

黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。

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【安徽】饺子

2021-11-21 11:22:34

在安徽老家过年吃饺子是每家每户的过年必备，记得小时候过年饺子下锅煮出来的第一锅必须要先送给长辈们，一人手里端着两碗饺子，你去大爷爷奶奶家，我去二爷爷奶奶家，还有几个老奶奶家，一家送上一碗。已经好几个年都是在宁夏这边过得了，但是饺子一直是我们家过年必须准备的美食。今年爸爸妈妈没时间包饺子，老公也去给他

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【安徽】爆炒鱿鱼

2022-12-07 17:49:26

1由于收拾干净切小片2青椒切滚刀块3鱿鱼下锅炒，自带的水分很多，用大火4炒一会加入老抽，大火一直快炒，水分变少的时候加入青椒5炒到青椒变熟，加盐和鸡精即可出锅6成品。汤汁收的很浓，好吃

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【江西】白萝卜炒腊肉

2021-11-21 11:22:37

老公最喜欢吃的菜，他说从小吃到大最怀念的还是婆婆做的萝卜炒腊肉，我个人觉得江西的腊肉跟咸肉是一样的，就用盐腌制一下晾晒半个月就行，没有烟熏也没有其他调料，但老公还是念念不忘。

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【宁夏】碗蒸羊羔肉

2021-11-21 11:27:05

　　宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右即可。我用的是羊腿肉，因为有孩子就没有选带骨头的。羊肉是一种煽情的肉，既不像猪肉那般直白浅薄，也不似牛肉那样厚重单调，羊肉比它们鲜嫩，而且

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【安徽】南瓜馒头

2021-11-21 11:27:09

过年的时候蒸的年货馒头

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