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2022-11-19 22:48:42
1分开蛋黄蛋清，装到两个无水无油的容器中，装蛋清的建议用比较深的容器2把蛋黄打散；加入食用油，奶，白糖，筛过的低粉搅拌均匀待用3蛋清加入柠檬汁，开始抽打4鱼眼泡加入1/3糖，继续抽打5湿性发泡加入1/3糖继续6接近干性发泡再加入剩下的糖打至干性发泡7接近干性发泡再加入剩下的糖打至干性发泡8将蛋白的三
2022-01-21 09:40:30
1准备食材，黄瓜，千张2千张切丝3材料配好待用4把切好丝的黄瓜放在容器内待用5净锅爆香一部分葱姜蒜花椒辣椒壳6加水7待水沸腾以后加入，盐，鸡粉，黑胡椒面，老抽。8捞出汤中的废料。9下入千张丝稍煮片刻10另起锅烧用11锅中煮好的千张倒入盛有黄瓜丝的容器内，倒上红油爆葱花，蒜茸，花椒，辣椒即可12成品小
2022-11-18 16:00:36
1材料2黄瓜切四瓣，去瓤，3切片4净锅下油5放调味料6加黄瓜片炒均匀7黄瓜快熟时加入烤肠片即可8成品小窍门1.黄瓜不要炒太老会发黄。如果管理员不闲模糊，我就些精华日志。。。。。。。。
2022-11-15 16:54:21
1准备材料2莲菜切片，姜切米3过上水烧沸下入莲菜汆烫至熟4过凉开水5加入调味料拌匀即可6装盘小窍门1.先把调味料拌匀后加油成品会亮些。2.焯莲菜的锅最好不 去用铁锅，易发黑
2021-11-19 00:17:41
1材料2娃娃菜洗净切8半3盐和鸡粉放在蒜蓉内4净锅烧热油浇在放有盐和鸡粉的蒜蓉内5粉丝泡软，放在娃娃菜上，把做好的蒜茸倒在粉丝上6上锅蒸5分钟7上边放上葱花和红椒米8下边倒上豉油9净锅烧热油激在菜品上即可10成品小窍门1.蒸的太久过于老的话吃着就没脆脆的口感了。2.粉丝剪短些吃时就方便多了
2022-11-25 16:00:56
1准备剁椒，葱花，鸡蛋2锅里放油烧三层热关火，打入鸡蛋温油浸熟3盛出4一边放红剁椒5一边放葱花，放入蒸锅蒸3分钟6拿出倒上豉油即可7成品小窍门1.我用温油浸出来的荷包蛋，自己感觉会嫩些的。2.为了不 太油腻我蒸3分钟后就没再浇热油。
2022-12-10 03:32:12
1泡好的黄豆，和花生米2豆浆机加水放入材料，选择五谷豆浆3待机器报警沥出豆浆4根据个人口味加入砂糖即可5成品小窍门个人感觉把黄豆泡发豆浆会更细腻，味道更浓郁。
2022-11-15 16:56:34
1准备材料2鸡爪去指甲，剪小段3锅烧水，加料酒4凉水下锅5煮沸去泘沫至熟6净水冲泡半小时，去血污，和腥味7把所有调味料混合8放入鸡爪9进保鲜柜寖泡一夜即可10菜谱小窍门1.一定要 把血污冲尽才不 会腥。2.不 要放盐，泡椒水够咸了。3.不 要羡慕别人的比你做的白，他们可能加了双氧水添加剂
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