2022-12-10 14:07:01
食材| 红辣椒5斤,蒜瓣1斤,发好孝的豆瓣5斤,菜酝子1个。 调料: 精盐,白糖,白酒, 方法: 1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分,剁成辣椒酱。 菜板一定要凉干水分哦,不然的话酝子里会起虫虫的哦。 3、发好孝的豆瓣酱加盐晒干备用。 4、剁好的辣椒酱加入蒜米,精盐, 5、再加入白糖和高度白
2022-11-18 01:42:43
食材: 苦瓜2个,瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。 辣椒2个, 调料: 盐,猪油,生抽,味精, 方法: 1、苦瓜切片,肉切丝,辣椒切丝, 2、锅里倒进肥肉炸油,如果油不够再加进猪油,倒进切好的猪肉翻炒。 刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香,更甜。 3、加盐炒干水分, 4、现倒进用盐腌冼过的苦瓜和辣椒
2022-12-01 20:18:35
用料:姜丝500克,剁椒适量,盐。调料:生抽,耗油,调味汁,鸡精,香油。方法:1、姜用清水冼干净,切成丝。2、装入碗中加盐腌制半小时,3、倒出腌出的水分,加入剁椒。4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀即成。
2022-12-03 18:20:40
食材:米粉1碗,鸡蛋1个,腌豆瓣酱,辣椒2个切丁,盐,调和油。调料:调和油,生抽,鸡精,调味鲜,方法:1、锅烧热放油,关小火直接打进蛋液翻炒。2、待蛋成形后,倒进辣椒丁加盐翻炒。3、混合后,倒进豆瓣酱翻炒均匀。4、再倒进米粉翻炒均匀,5、调入调料炒匀即成。
2021-11-18 22:13:46
秋季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力,但补过头了也不是好事,甚至会适得其反。秋季进补有食补和药补两个途径。一般来说,食补可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。但补的时候要注意循序渐进,从容易消化吸收的食物开始,进补要因人而异。补的时候不能太心急,要缓进缓补,不要操之过急。 用料:老鸭1只,莲子15
2022-12-15 14:24:26
用料:豆芽菜1斤,盐。调料;生抽,耗油,麻油,调味鲜,剁辣椒。方法:1、豆芽菜去根冼净,2、锅里放清水加盐烧开,3、下入冼好的豆芽菜,4、煮2分钟捞出沥水。5、调汁:剁辣酱适量,加入调料拌匀。6、将过好水的豆芽菜装达中,7、把拌好的调料倒进豆芽菜上即成。吃的时候拌匀即可。
2022-12-07 08:25:55
民间常用吃生姜防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。生姜有降温提神 增进食欲,抗菌防病 治疗肠炎,开胃健脾 防暑救急的作用。夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事
2022-11-25 15:37:46
秋冬气候干燥,人容易出现皮肤干燥、皲裂、口角炎、唇炎等,而各种风味的豆芽菜将成为人们秋冬之际防治疾病,保护肌肤的时尚佳蔬。豆芽菜不仅富于营养,易于消化,清脆爽口,而且具有祛湿清热、降低血脂、消除肠胃积气积食之功。因此,高脂血症的人少不了每日吃一份豆芽菜;习惯性性便秘的人常吃豆芽菜也会解除排便之苦。肠
2022-12-10 15:24:42
草鱼有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。 秋节来了,需要养生调理肠胃,今天就来碗清水粉丝鱼头汤。不放油的鱼头汤,清淡鲜美你吃过吧!食材:鱼头1个,粉丝适量,调料:盐,姜片,干辣椒2个,胡椒粒10粒,调味鲜,鸡精。方法:1、龙口粉丝用清水浸泡1-----2小时,2、锅里放进清水烧开,放进姜片
2022-11-16 14:17:56
食材:荷兰豆1斤,猪肉适量用来提香,辣椒1个切丝,调料:盐,猪油,生抽,调味汁,鸡精。1、先将荷兰豆先净,择去两头,切成两半,2、辣椒1个切丝提辣,3、猪肉用来提香切丝。4、锅里下入猪油倒进肉丝翻炒,5、炒干水分后加适量的精盐炒匀。6、再倒进冼好的荷兰豆,7、不停地翻炒,炒至熟透,一定要炒软炒透才好