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水青青
水青青
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水青青的菜谱

共3402个菜谱
  • 水煮鸡

    2022-11-26 00:33:22

    食材;子鸡1只,姜丝,红辣椒丁,蒜米,葱末。调料:盐,调和油,味精,料酒,白醋,方法:1、鸡去毛和内脏冼净切块,2、备好姜丝,蒜米,辣椒丁。3、锅里放油烧开,倒进鸡肉,辣椒丁,蒜米,4、加盐翻炒均匀,调入料酒翻炒去醒。5、加入清水,撒上姜丝,淋上白醋,6、煮15分钟左右,7、调入味精即成。

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  • 辣子酱炒蛋

    2022-12-16 17:11:56

    用料:鸡蛋3个,辣子酱适量, 油,鸡蛋打进辣椒酱碗里搅散,倒进烧好油的锅里,不停地翻炒均匀,待完全凝固成形即成。

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  • 红烧鸡腿

    2022-10-28 00:05:30

    用料:鸡腿4个,油,香油,香叶,八角,桂皮。调料:十三香,孜然粉,花椒粉,调味鲜,盐,辣椒粉,鸡精,料酒。方法:1、鸡腿加入调料拌匀腌制一天,2、将腌制好的鸡放进油锅里油煎,锅里放些香叶,八角,桂皮提香。3、如要更快熟透,盖锅盖焖煎,不要加水。4、待煎熟煎透煎黄即成。淋上香油。

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  • 凉拌木耳

    2022-11-18 02:11:31

    木耳的营养价值与功效:转营养价值1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清

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  • 红烧牛腩

    2022-12-15 06:09:03

    牛肉已是人们的第二大肉类食品,因其蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,深受人们喜爱,享有“肉中骄子”的美称。营养价值 1、牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;2、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养

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  • 夏日冷饮-------冰凉冬瓜饮

    2022-12-16 00:02:13

    用料:冬瓜1斤去皮,白糖4小勺,构杞适量。冬瓜去皮,处理成小球状形,锅里放进清水烧开,倒进做好的小球烧开,倒进碗里,加入4小勺白糖,撒上构杞放进冰箱冷藏室3小时即成。清凉冰爽防薯降温

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  • 馒头也可这样吃-------清炸馒头

    2022-12-02 20:59:55

    用料:馒头数个,调和油,鸡蛋1个,方法:1、先将馒头切片,2、鸡蛋打成蛋液,3、将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液,4、放进烧好油的锅里小火慢炸,5、两面炸金黄,捞出沥油,即成。

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  • 红烧去皮茄子

    2022-10-26 21:25:09

    今天买的茄子感觉有点老,就去掉了皮,虽说茄子的营养全在皮里,吃茄子不要去皮,偶面去一次皮也没关系啦....茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。今天就来盘红烧去皮茄子。食材:鲜茄子数个,盐,猪油,味精,生抽,辣椒2个。方法:1、鲜茄子去皮,切成两半

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  • 五香猪手-------好吃不腻

    2022-12-15 02:01:46

    猪蹄又名猪脚、猪手、猪蹄爪。  猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。是老人、妇女、失血者的食疗佳品。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用;有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结

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  • 啤酒鸡

    2022-11-21 19:00:23

    鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉适用于热炒、炖汤,红烧,凉拌多种吃法。今天咱就来盘-----啤酒鸡。食材:三黄鸡1只去头和四肢,姜丝,辣椒,调料:啤酒1瓶,盐,茶籽油,味精,生抽,料酒,过程:1、处理好的鸡切块,姜切丝,2、锅里倒进茶子油烧开,倒进鸡块和

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