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水青青
水青青
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水青青的菜谱

共3402个菜谱
  • 家常菜---豆角炒肉

    2024-06-04 04:10:00

    1猪肉切片,红椒切段,蒜切片2买回来的豆角冼干净用冷水浸泡半小时,因豆角容易生虫子,怕在长的过程用药杀虫,怕有残留农药,浸泡可减少农药残留。3锅里放油下入切好的瘦肉4加盐炒干水分放进切好的红椒蒜片。5倒进切好的豆角加盐炒6待豆角熟时调入生抽,鸡精。7放一点点水烧开出锅8下饭菜。

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  • 豆腐酿肉

    2022-12-13 07:12:06

    1五花肉剁成肉泥,2加葱末,盐,生粉拌均匀待用。3豆腐切块挖个小洞加点盐抱动掩制。4将拌好的肉泥酿进豆府洞中。5分别将酿好的豆腐沾上蛋液6下入油锅中小火慢炸。7炸至金黄捞出,8淋上烧热的辣椒油。9外酥里嫩俺喜欢。

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  • 油炸红薯片

    2022-11-25 15:39:43

    1红薯片用剪刀剪成小块2锅里放入植物油烧热,把剪好的红薯片放进油锅小火慢炸。火不能开大了,那样会焦哦。3待炸成金黄时捞出沥油。4装碗中。

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  • 麻辣卤味鸭锁骨

    2022-11-26 13:47:15

    1鸭锁骨冼净从中间剪断2锅里放清水烧开放进调料及配料。3再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。4待自然降温装盘就行了5配上辣椒油或直接上桌。6卤鸭锁骨超辣

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  • 炒剩饭-----剩物利用

    2022-11-25 18:07:53

    昨天晚上饭煮多了,剩下了一小碗倒掉又浪费,只好今天早晨将剩饭加点调料用来做早餐了,即简单又方便俺感觉不可以。

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  • 小炒嫩南瓜丝---家常菜不加任何调料绿色健康

    2022-11-24 16:42:04

    1嫩南瓜1个1斤左右,2冼好的南瓜切丝,3锅里倒进猪油烧热再倒进切好的南瓜丝,4加盐翻炒,5不停地炒均匀,6待南瓜炒熟时就可出锅了哦,7爱吃稍生的途中加点白醋。

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  • 家常鱼

    2022-12-02 13:52:59

    1现成的剁鱼用清水冼冼2青椒切丝,蒜切片,姜切丝。3油烧热倒进冼好的草鱼块,4在上面撒上精盐两面煎黄,5放进切好的姜,蒜,青椒,加点盐,6调入老抽炒匀,加清水煮开7调入鸡精即成。

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  • 仿真红烧排骨

    2021-11-18 17:28:21

    1油条2根切段备用,2土豆削皮切长条过开水后捞也待用,3锅内放油烧热下入酿好的油条排骨,4加入老抽,辣椒油炒均匀,5即可出锅。6仿真排骨就成了。

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  • 姜丝肚丝

    2021-11-18 17:28:23

    1青,红椒切段,姜切丝,蒜切片2猪肚用盐或桔皮反复揉搓,再用清水多次揉冼干净,取一定的量再切成丝,3锅内放油烧热下入切好的肚丝4待炒干水分放点白醋,下入红椒段加盐翻炒,5再把切好的青椒,姜丝,蒜片放进锅加盐翻炒。6调入生抽翻炒7调入鸡精8出锅装盘。

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  • 包三丝------油煎春卷

    2023-01-11 02:41:37

    1黄瓜去皮,土豆去皮,黑木耳泡发冼干净。2将黄瓜,土豆,黑木耳切丝加点盐腌制数分钟。3五花肉剁成肉泥拌入葱末和盐拌匀待用。4取一张馄屯皮,在上面放上三丝及拌好的肉泥卷成卷。5分别包好三丝卷,6锅烧热放油下入包好的春卷小火慢煎,7待两面金黄时扔出装盘。

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