2021-11-20 19:19:10
在冬天这种季节,来碗牛肉姜汤真的会全身暧和,但我没把牛肉姜汤直接吃了,而是把芥兰菜泡在肉汤里,当一道菜,类似上汤窝个什么菜那样子的,味道咸鲜,好吃!
2021-11-20 19:20:18
1备材料2在牛肉内牛肉粉与其他调味,腌15分钟左右3下热锅,下油爆香姜丝,牛肉炒至6成熟,盛起待用4 原锅下点油下包菜丝5下肉粉与蚝油、生抽翻炒均匀6投炒过的牛肉7下红萝卜丝炒透8下香菜,关火
2021-11-20 19:20:35
立鱼的肉质非常鲜美,配着鲜虾、蒜茸一起蒸,好吃的不得了呀!就想了个好听的名字,叫“鱼虾满盘”,这个还是我最近常做的菜,没什么特别的理由,就是儿子特喜欢吃,有时候还让我下些粉丝垫底,吸收鱼虾的鲜味,呵呵,这人只会说不会做,难道食评家都是那样的?
2021-11-20 19:20:36
1备材料2猪骨头焯一下3鲫鱼用油煎过4取一个锅,放水、陈肾、猪骨、无花果、红萝卜先煲1小时左右5下煎过的鲫鱼6再煲半小时间左右,加盐7再煲5分钟左右,关火即可装碗
2021-11-20 19:22:01
1备材料,肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、酒腌15分钟2热锅,爆香蒜头、豆豉3下腌过的肉翻炒4再下点蚝油、生抽5下蒜苔6所有材料炒透,撒葱粒即可关火上碟
2024-01-24 19:32:12
人间最美味的往往就是最普通的家常菜,鲜香惹味的豆豉虾米蒸排骨,一揭开锅盖,肉骨香、豆豉香、蒜头香、辣椒香、诱人的香味瞬间弥漫了整个房子,垂涎欲滴一词,大概就是这样得来的,哈......
2024-01-30 04:39:07
小白菜煮香芋这个很普通很普通的时令家常菜,煮得好吃其实是要花点心思的配搭的;香芋是产自于湖南,超香糯,小白菜是我们本地的货,味稍寡,带甜味,材料总体来说比较清淡的,于是我就添加了虾米、鲍汁,调味料一次过下足,白菜最后加进,吸收了香芋浓滑的汁液,整个菜吃起来特惹味!