2021-11-19 04:09:04
茶碗蒸,就是蒸鸡蛋羹,茶碗是日文汉字,就是茶杯,其实就是日式炖鸡蛋,好奇怪,同样是鸡蛋羹,只不是日式是用茶杯盛,就被认为是精致......中式是用碟子装,就被说成普通......对于鸡蛋羹,我有点怕吃甜的,咸的就不同了,还加了辣椒蒜茸,一点都不腻的
2021-11-19 04:09:23
1各式材料2金针菇去掉柄部,鲜虾去头与肠、蒜头(量起码在半碗左右)、小辣椒、香菜、葱均切碎3热锅,下量较多的油,倒入蒜茸4把蒜茸稍炒一下后,加入所有调味料5小火把蒜茸炒至有点黄香6下金针菇7中火把金针菇炒至有点软8下已去掉头、肠的鲜虾9加盖,转小火焖焗一会10待虾转红色变熟11加入切碎辣椒、香菜、葱
2021-11-19 04:16:40
苦夏,请用苦瓜解吧,吃后回甘起来喉咙好舒服的!生津的呀!此菜非常清淡可口,并且有两种口感,银杏有嚼劲,而苦瓜就是爽口,两者都股特殊清香味,很配!
2024-06-09 02:50:21
羊肚菌又称羊肚菜,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力,抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用...... 我把羊肚菌配虫草花、猪排骨一起煲汤,虽然羊肚菌用量不多,但是
2021-11-19 04:20:56
鳝鱼好美味呀,其含有丰富的DHA和卵磷脂,是而且是脑细胞不可缺少的营养。经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼还含有的维生素A量高。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。但有皮肤病的人尽量忌食!
2021-11-19 04:20:57
1备材料2五花肉放进沸水里泡至9成熟3熟五花肉切片,红萝卜、洋葱切块,蒜头切碎,生菜撕小块4热锅,下小许的拉油,爆香蒜头粒5下熟肉片6把五花肉片煎至出油7下所有调味料8炒至肉片入味,倒去过多的油(不怕油腻可留着)9下红萝卜片10把红萝卜炒有些许软11下洋葱块12把所有材料炒透,关火13把炒好的回锅肉
2021-11-19 04:25:40
海带是一种营养价值很高的,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。海带与鱼肉、红萝卜相配,相信不用说都知道好吃了。
2021-11-19 07:30:58
咱家常买鳙鱼头吃,清甜嫩滑,不腥。鳙鱼好处多呀,功能暖胃,益脑,去头眩。主治风寒头痛,头晕,高血压病,中焦虚寒,筋骨萎软......
2021-11-19 07:31:06
兰花肉片炒粉卷所说的兰花就是夜兰花,夜兰花是半野生蔬菜,植株外型美观、色泽淡黄、具幽兰芳香,有清热明目的药疗效用,可用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪。夜兰花夏天开花,气味芳香,夜间更香浓。我用夜兰花配肉片粉卷一起炒,香呀!有着花香,肉香、酱香、蒜香......呀