rosejyy2000的菜谱

共1284个菜谱

草莓可丽饼--水果

2022-12-08 05:04:22

时不时买到的水果比较酸，领导拒绝食用，把全部消耗责任推给本人，所以不得不想想办法能让草莓“畅销”，做下午茶点心还是不错的。说明一下，本次做的饼皮比较韧而薄，所以配方放的黄油比较少，如果想饼皮脆，就要适量加多点黄油和用低筋面粉。

热度：8887℃
酱爆五花肉丝

2021-11-22 12:32:04

这一招是从油管子里吴秉承大师学来的，实用接地气，酱香菜下饭，操作也容易，为了照顾到冰箱的存货，增加了配料，色彩更加靓丽，营养更加丰富。

热度：290℃
新奥尔良味炸鸡翅

2022-08-27 22:49:23

从家乡买回来几包新奥尔良烤鸡翅调料，一定要试试，有了半成品调料，炸起来很容易，只要稍微调调味就可以了。

热度：7977℃
韮菜花木耳玉米炒肉丁

2024-05-08 19:15:42

摘了院子里的韮菜花，但量太少了，所以就着冰箱的材料，如玉米、青豆和木耳来搭配，菜看起来活泼多了，吃起来口感层次也不同。

热度：2358℃
香煎蒜茸鸡大腿

2021-11-22 12:36:48

我们这里卖的基本都是冰冻鸡，鸡大腿叫Chicken Thigh，快头不小，当然了，肯定比不上国内新鲜鸡的鲜美，那难道我们就不吃鸡了吗？其实冰冻有冰冻的做法，由于国与国之间宰鸡的方法和理念不同，这里的鸡有一定的腥骚味，处理得好，还是可以接受的，这里介绍一种懒婆娘的做法，菜鸟也很容易接受，但吃起来味道就

热度：4905℃
甜酸白菜鸡胸片

2021-11-22 12:38:09

以前确实不太喜欢鸡胸肉，总感觉柴柴的，发现冰箱有盒大块的鸡腿肉，怎么处理呢，后来在网上索了一大堆关于料理鸡胸肉的视频，综合了一下，问题终于得得解决，家里有棵大白菜，把梗切下来做配菜，就成了一道微辣鲜香带酸甜的下饭菜了。

热度：5771℃
香煎腐乳五花肉

2023-01-07 06:42:30

这是一道极为简单的菜，只是把五花肉用腐乳腌渍过再煎，底下配上蔬菜就可以了，如果能找到南乳，一半南乳一半腐乳更加有韵味，煎肉最好用铁锅，有锅气又健康。

热度：4871℃
空气锅烤鸡大腿肉

2021-11-22 12:51:46

鸡大腿便宜又多肉，都是冰冻的，我们只有做多些“补救”措施，室温后用盐水浸泡，会去雪藏味，但又怕做起来油多，决定试用空气锅烤，既健康又简单。

热度：5418℃
红枣黑糯米粥

2021-11-22 12:53:53

喜欢喝粥，更喜欢把粥煮得绵绵的、糯糯的，买了黑糯米，煲粥会比较绵软，加上红枣的香气，虽然材料简单，却也成就了一锅好粥。

热度：1786℃
时蔬炒鸡片

2021-11-22 12:55:33

春天来了，很多新鲜蔬果都上市了，刚好冰箱有块鸡胸肉，蔬菜滑炒鸡胸肉也不错的。

热度：3515℃