rosejyy2000的菜谱

共1284个菜谱

生煎萝卜丝饼

2024-04-09 19:07:34

今天又折腾了，买了樱桃小萝卜，也不知做什么好，突然想起从来没做过萝卜丝饼，少废话，行动起来，学做萝卜饼呗，从来没搞过，试试看哦，萝卜饼的馅是素的，馅里只用蚝油和味极，加上萝卜本身的甜味，挺鲜美的，有时没虾米没瑶柱没鱼露，也能吃出鲜味来。

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冬瓜绿豆汤

2021-11-22 08:28:23

前几天呀，特别焖热，自己又有点上火。冬瓜也放在冰箱几天了，赶快做个冬瓜绿豆汤吧，顺便加了些薏料和玉竹，当凉茶喝挺好。

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自制剁椒红翻天

2021-11-22 08:33:07

种的辣椒熟了，这次种的辣椒很辣，用来做剁椒挺好，到做菜时下一点点要点缀增香，好调料。

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生滚虾仁玉米粥

2022-11-14 06:32:48

很喜欢生滚粥，在早餐时配上油条，好正，以前常常做生滚牛肉粥，今天试试做虾仁粥。

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浇汁豆腐

2024-04-29 15:31:16

这是内脂豆腐，比较软，做浇汁比较能保持形状和美观，吃起来又软滑，老少咸宜。

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孜然牛肉条

2021-11-22 08:40:33

孜然的牛肉羊肉都十分搭配，想起去藏区吃的烤全羊，上面也是铺满了孜然籽，好香哦，一点膻味儿都没有，所以有时在烧烤牛肉时也常常放些孜然粉。这个菜完全是简单菜，主要是腌牛肉要到位。

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冬瓜茸羹

2021-11-22 08:42:49

所谓冬瓜茸，意为把冬瓜弄成很细很细酱状般的半流质物，喝起来细腻清香，老人小孩不区，易入口易消化的暖汤羹。笔者不喜欢汤太浓以掩盖冬瓜的真味，所以只放了几只虾米几粒瑶柱和一朵花菇吊吊味，朋友们如果喜欢在汤里加多点料或打个鸡蛋也无妨，个人喜好而已。

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玉桂味苹果汁

2021-11-22 08:43:36

我们前几天去了一个印第安人集市，天气不太好，阴风阵阵，刚好里面有个档口，专做Apple Cider（苹果汁），他们拉开架势，架起火堆，吊起大斧，见一壮男在卖力地搅拌苹果汁，我们赶快买了一大杯，热气腾腾、甜甜酸酸，喝下去从头暖到脚，我知道领导喜欢，特意买了几个大苹果凭着喝时的感觉和想象学做，玉桂味与苹

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生滚牛肉白菜粥

2024-05-18 02:39:14

天气渐冻，好生滚牛肉粥，冰箱有牛肉有白粥但无生菜，咋办？谁说牛肉粥非要配生菜不可？白配菜也末尝不可，所以就把白菜叶切丝搁进粥里了，有菜有肉有粥多好，暖心又暖胃。

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#豆腐#空气炸锅烤家常豆腐

2024-04-14 12:05:54

咱家的空气锅做过许多食材，基本都是肉类，可就是没做过豆腐，今儿想做个实验，因为在烤的过程中没法加调料，于是就先用调料汁浸泡使豆腐入味，到时等烤熟就可以食用了。

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