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曦雅妈妈美食
曦雅妈妈美食
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曦雅妈妈美食的菜谱

共65个菜谱
  • 五彩炒饭

    2024-04-01 05:01:13

    1原图料2将,洋葱,胡萝卜,香葱。香肠切末备用,鸡蛋打散3锅中放入适量的油,倒入鸡蛋液,翻炒均匀,盛出备用4锅中加入适量的油,倒入毛豆、洋葱,胡萝卜,香肠,翻炒均匀5在倒入炒好的鸡蛋,米饭快速翻炒均匀6加入适量的,盐和生抽,继续翻炒7最后加入葱花,关火即可8成品图

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  • 韭菜鸡蛋饼

    2024-05-31 07:08:47

    1普通面粉加入适量的水。2揉成光滑的面团、放至醒15分钟。3鸡蛋打入碗中、打散。4锅中加入适量的油、打入鸡蛋划散炒熟。5韭菜洗净切末备用6鸡蛋和韭菜放入碗中7加入适量的油、盐搅拌均匀。8将醒好的面团分成你想要的大小剂子9将剂子用擀面杖、擀薄、10放上馅料、馅多一点好吃一点、11像包包子一样收口捏紧、

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  • 自制炸薯条

    2022-10-21 13:51:33

    1原图料、土豆和番茄酱2将土豆洗净切条状3锅中加入适量水烧开、倒入土豆条熟5分钟4煮好后捞起沥干水分、5装入保鲜袋中、放入冰箱冷冻室、冷冻变硬。6油烧至五成热倒入土豆条炸至金黄即可7成品图

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  • 香甜鸡蛋饼

    2021-11-21 06:02:56

    1原图料。2将鸡蛋打入碗、加入适量的面粉、白糖、加入一点点水3搅拌成糊状4电饼档、或者是平底锅刷上一层油、磨具放入锅中,将面粉糊倒入模具中、5小火煎至凝固、用筷子协助脱模、煎至两面金黄即可6成品图

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  • 鸡汤河粉

    2021-11-21 06:03:26

    1原图料2鸡腿洗净、剁成块3放入电饭煲中、加入适量的水4盖上盖子、查上电源。5汤煲开后、加入适量的胡椒粉、继续煲620分钟问到鸡汤的香味后加入适量的盐、即可7锅中倒入清水煮开、倒入河粉煮软8捞出沥干水分、倒入碗中9河粉碗中加入煲好的鸡腿、10最后加入葱花即可。

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  • 鸡蛋煎饼

    2024-04-10 07:11:09

    1原图料、生菜和葱忘了拍了2生菜洗净、西红柿切片、面粉加入适量的水调成面糊3电饼档预热、刷上一层油4面粉糊倒入、摊成薄饼5打入鸡蛋、用铲子将鸡蛋打散均匀的铺在饼上6撒入黑芝麻、和葱花、(葱是临时加的忘了拍)7待鸡蛋液凝固后、翻面8将番茄酱挤入饼上、抹均匀9将生菜和西红柿放在饼的一半上10用铲子卷起饼

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  • 8寸戚风蛋糕

    2022-12-08 06:47:44

    1原图料2取两个无油无水碗、分别将鸡蛋黄、鸡蛋清分别打入碗中3蛋黄碗中加入20克白糖4加入玉米油5加入牛奶搅拌6用过滤网筛入面粉7搅拌成五颗粒状细腻的面糊8下面开始打蛋白、碗中加入三分之一的白糖9打几分钟后第二次加入白糖10打出纹路后第三次加入白糖11将蛋白打成干性发泡状态、蛋白不会从打蛋器上掉下来

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  • 红烧凤爪

    2024-05-27 01:23:48

    1原图料2干辣椒切段、生姜切成丝备3凤爪洗净焯一下水4锅中放油加入生姜丝干辣椒段八角花椒煸炒炒出香味5倒入凤爪小火翻炒6加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、白糖翻炒均匀至上色7加入适量的水大火烧开转小火825分钟后大火收汁即可9成品图

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  • 虎皮青椒

    2024-03-21 16:58:38

    1原图料2青椒洗净切段拍一扁、大蒜切成末3将切好的大蒜末放入碗中加入适量的生抽、老抽、白糖、香醋、蚝油、盐、在加的水调成汁备用4锅中倒入适量的油将青椒段煎出香味5煎至青椒皮变皱、6倒入调好的汁、大火烧开、转小火75分钟后、大火收汁即可8成品图

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  • 蔬菜肉片汤

    2021-11-21 06:09:17

    1将金针菇洗净撕开、西红柿切成块、娃娃菜切成段2瘦肉洗净切成片加入适量的生抽生粉搅拌均匀3锅中加入适量的油倒入西红柿块煸炒出香味4加入适量的水烧开5水烧开后加入金针菇和娃娃菜,大火煮开6加入适量的盐和鸡精调味7小火煮2分钟后转大火倒入肉片、8煮至肉片变熟、即可关火9成品图

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