2022-12-31 13:49:17
1买回来的猪脚,已经烧好毛毛,砍好了,(要求师傅砍得每一块都要有皮、有肉、有骨就好了)洗净,沥干。2锅里先烧开一锅水,放入姜片三片,加入猪脚煮至可以咬得动,不用太烂,忘记看时间了,你可以尝尝看,呵呵。3煮好了,准备一盘冷水,乘出直接放于冲凉,可以一直开着水冲,冲至凉,水也会变清即可,沥干。4把酸姜、
2021-11-18 11:38:07
今天过生日,晚餐少不了白切鸡。很爱哦,鸡很多做法,我想只有两广的朋友比较喜欢这种做法吧,家常菜,北方的朋友比较喜欢炖的,也尝尝我们的做法吧
2022-11-25 22:41:57
1准备蒸好的腊味2莴笋去皮洗净,斜切片,蒜拍扁3锅里放油,爆香蒜,再放入莴笋炒至9成熟,加少许盐,因为腊味是有咸味的。4再加入蒸好的腊味,一起炒至熟匀即可。5乘出装盘即可。腊味的香,莴笋的爽口。
2022-11-21 17:56:07
1圆白菜,洗净,手撕成块。沥干水份。适量蒜拍扁,适量干辣椒冲干净。2锅里热油,大火,爆香蒜跟干辣椒,再加入圆白菜。3炒至9成熟,加适量盐,耗油炒熟即可。4香甜可口哦。
2022-11-25 05:51:18
1青瓜洗净,斜切成段,再竖切成菱形,姜、蒜切片、葱切段。2猪肝洗净,沥干水份,切簿片。3锅里放少许油,把青瓜炒至8成熟乘出待用。4锅里放油,大火,先爆香蒜、姜, 再放入猪肝爆炒。5炒至变色时加适量耗油。6再加葱段炒匀。7再加入青瓜、盐,炒匀即可。8猪肝营养很好哦,配青瓜爽滑可口。
2022-11-21 00:56:36
1筒骨洗净、莲藕切大块、姜切片2材料全部放入电高压力锅,加少许底盐,加刚浸过食材的水,23分钟就可以了。3出锅后加适量盐即可,莲藕太粉了,哈哈
2023-01-08 03:15:19
在海边的朋友,应该知道什么是沙虫,北方的朋友比较少见,海产品的一种,且是干货。独特的鲜香味,做汤或炒菜都是很好的。对身体也很补哦,在南方,上等的沙虫要400-500元一斤左右。所谓上等就是没有沙,大而肥厚,另外重点是沙子少。