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丹青竹韵
丹青竹韵
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丹青竹韵的菜谱

共236个菜谱
  • 可可螺旋卷

    2022-12-31 19:10:10

    1材料A全部混合,面包机和面功能先搅成团2加入无盐奶油材料B,再按和面功能至拉出薄膜进行基本发酵约60分钟3材料C)鲜奶加细砂糖、蛋黄先搅匀4步骤3再加入低粉和玉米粉置火上边煮边搅拦至浓稠状,再加入无盐奶油及无糖可可粉快速搅拌,取出后蒙上保鲜膜冷藏备用材料C)5面团分成6等份,滚圆后松驰10分左右6

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  • 什锦菠菜

    2022-11-26 08:59:13

    1菠菜洗净过水汆烫控干2蘑菇洗净过水汆烫备用3鸡蛋加少许湿淀粉打成细糊4锅置火,用油刷刷油5细糊入锅煎成蛋皮6蛋皮切粗条备用7盐、香油、调料油、麻油、荠末油、糖拌匀成味汁将菠菜、蘑菇、蛋皮摆盘,淋上味汁拌匀即可

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  • 朗姆酥

    2022-11-24 04:13:34

    1葡萄干洗净控干,加朗姆酒一起入搅拌机中搅碎备用2称量所有材料3120克黄油室温软化与80克糖粉打发4加入全部粉类5拌匀6再加入打碎的朗姆葡萄碎7拦匀8用工具塑形9摆入烤盘10烤箱预热后,将烤盘送入烤箱烤制160度20~22分钟左右(这个要根据自家烤箱而定)

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  • 蜜汁山药土豆泥

    2023-01-08 03:17:10

    1土豆、山药去皮切块入蒸锅蒸制2蒸熟后的土豆山药趁热捣成泥拌匀3将土豆山药泥用模具整形4心形的我淋上了巧克力酱5锅加水烧开,红豆沙适量入锅搅匀至粘稠状6用手将山药土豆泥团成圆形7红豆沙淋于圆形山药土豆泥上

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  • 牛肉芹菜

    2022-11-29 17:46:37

    1芹菜过水焯一下过凉2肉洗净切成丝,用生抽、酒、淀粉拌匀、芹菜切段3锅加油下入肉丝,煸至变色4加葱姜炒香5下入芹菜翻炒均匀,加盐、蚝油调味即可。

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  • 芹菜拌腐竹

    2022-12-13 18:09:00

    1芹菜洗净入开水锅焯一下过凉备用2腐竹入锅焯烫过凉切丝3芹菜切段置盘中4腐竹撕小段5所有调料拌匀成味汁6将味汁淋于盘中,健康美味上桌了

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  • 菠菜蛋皮汤

    2022-11-25 22:39:12

    1锅加水菠菜焯水过凉,切段备用2蛋皮切菱形块蛋皮做法参照http://home.meishichina.com/space-370655-do-blog-id-295236.html3另起锅加水烧开,滴入调料油4下入蛋皮5下入菠菜烧开后加盐、香油调味出锅6这是菠菜蛋皮汤7附赠友们一个:什锦菠菜汤。加

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  • 果汁白菜

    2022-12-15 17:06:07

    1白菜、黄瓜切丝2加盐腌制15分钟3沥水,加入柠檬汁4加糖~5最后撒上火腿丝拌匀即可小窍门白菜能改善胃肠功能、改善血糖生成、有防癌的功效,同时能促进肠蠕动,加快排便频率,增加食欲。 这是一款排毒瘦身的美容菜,尤其适合女姓朋友食用。

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  • 鹌鹑蛋肉圆菜底

    2022-11-24 22:55:12

    1肉剁碎,加水、面包糠、盐、生抽、香油、葱姜顺一个方向搅拌成馅备用2小油菜汆水过凉装盘备用3锅加油,将肉馅制成小丸子入锅炸至金黄捞出4另起锅加油置火,加糖炒出糖色,要小火别糊了5下入丸子和鹌鹑蛋翻炒,加入醋6水淀粉勾薄芡加蚝油调味出锅7装入油菜盘中即可

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  • 鱿鱼三丝

    2022-11-24 05:37:45

    1鱿鱼治净2刮去黑色的表皮3切丝,入水汆烫备用4葫萝卜切丝5芹菜切丝6洋葱切丝7锅加油,葫萝卜先下锅翻炒,加花椒粉烹料酒8下入洋葱炒匀9下入芹菜、鱿鱼丝略炒10加盐、红油调味11出锅~~小窍门用青椒代替芹菜味道会更好~

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