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2022-11-29 18:40:58
1银耳水发摘净2木耳水发摘净3锅加水银耳入锅汆烫过凉备用4锅加水木耳入锅汆烫过凉备用5将所有调料拌匀成料汁（按个人口味，这没有一定之规，调料可增可减，只要自己喜欢）6黄瓜切丝7将所有食材加入料汁碗中拌匀即可8非常爽口～小窍门银耳和木耳均是天然滋补品，营养丰富，具有益肺补肾、健肤美容、预防动脉硬化之功
2022-11-11 00:15:32
1鱼冼净控干水2调料13调料2，蚝油和孜然就不拍了～～4表面切花刀以入味5将调料均匀的抺在鱼身上腌制1小时以上6抺匀腌渍1小时以上7用锡纸包好8烤箱220度预热，将鱼送入烤箱烤制（这条鱼中等大小，我用了不到35分钟）9用隔热手套取出鱼，撒上孜然粒再进烤箱烤2～3分钟即可10肉质细嫩鲜美～～
2022-11-24 17:59:34
1将白菜、腐竹切条、木耳摘小朵、葱姜、肉切丝2锅加油，花椒粉爆锅，下入葱姜、肉丝3煸至变色4下入腐竹和木耳5烹料酒倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟6出锅前加胡椒粉、鸡精、撒上罗勒叶点缀
2022-12-07 08:18:36
1黄花鱼洗净控干切花刀2锅加油姜片入锅炸片刻捞出弃用（这样处理后再炸鱼，能保持鱼皮的完整不破损）3鱼入锅炸至两片金黄盛出4锅留油，花椒粉爆锅、葱姜蒜、豆豉辣酱入锅炸出香味5鱼入锅内，加糖烹料洒，加汤或水大火烧开小火慢炖（中间小心将鱼翻身）6汤汁将干时加盐调味即可出锅
2024-04-11 00:47:48
1鸡翅泡去血水（水里加料酒、盐、花椒粒入味）浸泡时间1小时或以上2小油菜洗浄，切两刀成四片，入水汆烫过凉3小油菜装盘备用4锅加水，泡好的鸡翅入沸水汆烫捞出备用5锅加油，葱姜爆锅6下入汆烫后的鸡翅翻炒7烹入葡萄酒、糖、花椒粉（用料包也可），大火烧开，微火炖熟约30分钟。8中间加盐调味，至汤浓稠时出锅装
2022-11-21 17:47:18
1鸡翅洗净控水2加糖、料酒、盐3加上烧烤酱4拌匀腌制1小时以上（我是晚上腌制，次日早上烤的）5腌制好的鸡翅摆入烤盘～此时预热烤箱200度6腌制好的鸡翅摆入烤盘送入烤箱，温度200度5分钟，温度180度10分钟，温度160度5分钟即可（可根据自家烤箱调整）7装盘～～～小窍门腌制料根据个人喜好调整～～总
2024-05-01 22:28:12
1所有材料切丝备用2锅加油，先下入葫萝卜略炒3下入葱姜和肉煸至肉丝变色，加花椒粉，烹料酒4转小火下入杏鲍菇5翻炒至软，（如果掌握不好糊锅，可先加少许盐）6加水，稍炖7水开，加盐倒入水淀粉勾芡8开时加鲍鱼汁、胡椒粉调味即可出锅。9另起锅煮好面10将卤汁倒在面碗上拌匀食用
2022-11-13 02:58:29
1驴肉水浸泡后剁成肉馅2洋葱、葫萝卜、姜也切碎3所有材料入盆加调料拌匀即可4饺子皮包入馅料5一步步看～～6包饺子第一步～7第二步～8第三步9一边包好的样子10另一侧同样做法11继续～12再来`13完成～～14饺子全部包好后开始煮饺子。锅加水，加入少许盐水开下入饺子。边下边用漏勺转动，防止饺子粘锅底。
2022-11-26 16:06:56
1所有材料2百合和菊花用水浸泡3大米洗好待用4绿豆冷水入锅置火上大火烧开5绿豆煮至将熟时下入大米续煮至8分熟6下入百合略煮7再加入菊花煮开即可离火8一款清热润肺的绿豆百合菊花粥～
2022-12-01 07:00:54
1面粉+酵母～～2加水和成发面团盖上湿布于温暖处发酵3卷心菜洗净入开水锅汆烫4锅加油鸡蛋入锅炒制5卷心菜切碎制成馅放入鸡蛋中6放入切碎的葫萝卜7将切碎的材料加上所有的调料制成馅8发面团下等大剂子9擀成皮包入馅料10包子醒发15～20分钟，视环境温度而定11蒸锅至火上包子入锅蒸制15分钟左右即可12素
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