2024-05-05 04:50:34
茄子是非常有营养的蔬菜,可是大多数人都爱吃过油的茄子,即使是炒食,大家也会爱放很多的油来炒茄子,这样把茄子的营养流失了,还增加了过多的热量。烹饪中最健康的就是蒸食,今天就把茄子蒸后用红油拌来着,别有一番风味。
2021-11-19 07:34:18
这个在做法上类似我们鸡西有名的鸡西辣菜,我们鸡西冷面和辣菜吃过的人没有说不好吃的,离开家乡的鸡西人,最怀念的也就是鸡西冷面和辣菜的这个味儿,任何地方是吃不到的(还有举世无双的鸡西刀削面)。虽然自家做的这个拌蕨菜和饭店的有点差距,但是已经绝对能满足味蕾,解解馋了。鸡西辣菜的种类很多,我这只是蕨菜的拌法
2023-01-07 03:21:01
“元宝”在中国是财富和宝贵的象征,也是吉祥如意的象征,中国人不单在事情上追求好运,连在美食上也要讲求图个好彩头,有很多中国的面点都源自人们对美好生活的愿景,这个黄金元宝饺也是这样诞生的,其中的馅料随您所好,不但味道好,色泽和形状也是极其讨好的,上图看看。
2021-11-19 07:35:46
这个菜的造型是偶然在我脑中闪现的,前两天休息,早晨我想做点菜发菜谱,可是家里只有干豆腐和黄瓜了,我就琢磨这么简单的食材能做什么好菜呢,然后脑中就有了这个雏形。好在家里的黄瓜粗细和我脑海中想雏形差不多,也就诞生了这道菜。我希望我做的美食不只是让人美美的填饱肚子,还要有造型上的突破,这是一个简单的开始,
2021-11-19 07:36:23
在我小时候,妈妈每次发工资,都会拿出一半的钱给我买好吃的,可能对于同龄孩子来说,如果能吃到蛋糕、炉果什么的,那跟过年一样。但对于我,我是一点苦都没有吃,甚至相对奢侈着长大的孩子,我6、7岁的衣服就100多块钱一件,妈妈会每天给我买各种各样的好吃的,只要她看到小卖店有卖的,就问人家好不好吃,然后给我买
2023-01-08 05:32:47
在我们东北,夏天这个时候是茄子豆角最便宜的时候,大多数人的餐桌上少不了要有烧茄子、炖豆角这样的菜,今天来个清淡些的炒菜,把茄子、豆角、尖椒炒在一起,这是我小时候妈妈常做的,我起名叫“炒三丝”,简单方便的家常炒菜。
2024-02-02 17:32:35
韭菜是非常补阳气的蔬菜,它的纤维含量高,适合便秘又体寒的人食用。不过胃不好的朋友吃起来就有点麻烦了,因为韭菜不好消化,所以将其切碎做成饺子、包子就成了不错的方法,但是做饺子和包子实在麻烦,大热天又不想那么折腾,怎么办呢,像我这样做成饼吧,一样味美又营养。
2021-11-19 10:27:24
1豆腐一小块,捏碎。2准备一个咸鹅蛋。3将蛋黄和蛋清分离。4 将蛋清切碎。5与豆腐混合。6锅内放入底油,放入葱花爆锅。7放入豆腐和蛋清。8放入一点点酱油,因为咸鹅蛋已经很咸了所以不用再放盐。9放入五香粉。10放入味精即可出锅。小窍门1 葱花要比平时炒菜切得多一些。2 豆腐捏碎容易和蛋清混合,吃不出蛋