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刘英杰
刘英杰
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刘英杰的菜谱

共268个菜谱
  • 荷塘月色

    2022-11-25 12:03:27

    我像只鱼儿在你的荷塘只为和你守候那皎白月光游过了四季 荷花依然香等你宛在水中央、、、、、、 鱼儿、虾儿、水草、荷花、淡淡的月光——这些给了我灵感,相对应的是:鱼丸,虾米,菠菜,开花的年糕,夏日午后微微的日光。这就是我的原创创意汤锅——荷塘月色。 了让这个汤品更有荷塘的感觉,我用民族风的陶瓷容器

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  • 香辣烧烤豆腐串

    2022-11-24 06:45:20

    烤豆腐串是我们东北很火的烧烤,在学校附近都会有小摊子或者移动小屋在卖铁板烧,里面卖得超火的就是烤冷面和烤豆腐串,这个烤过之后,干豆腐更香,而香菜的味道变得很特别,大家也试试吧!

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  • 凉拌大头菜黄瓜

    2021-11-19 04:07:24

    我家某人吃什么都得配些咸菜,没有咸菜也得吃些什么大葱、黄瓜的蘸酱吃,不然他就觉得这顿饭吃着没味儿。今天看家里有黄瓜和大头菜,就做个口味凉爽又咸咸的佐餐小菜,满足他这个口重者的需要吧。展开

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  • 东北萝卜丝粉条汤

    2021-11-19 04:07:24

    萝卜是非常好的养生蔬菜,虽然它便宜又不起眼,但是它富含木质素,被人体摄入利用,能使体内的巨噬细胞活力增强,从而逐个吞噬掉癌细胞。所以多吃萝卜非常有好处的。配上爱吸汤汁又爽滑筋道的粉条,可以又当主食又当蔬菜,还有汤喝,真是减肥又养生的一餐。展开

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  • 浓香芹叶馄饨

    2021-11-19 04:07:25

    大家做芹菜一般都只留梗,而我却独爱芹叶,不但将其留下,还视其更胜芹梗,因为芹叶的降压效果比芹菜梗要好得多,家里有人高血压的,一定要将其留下来,然后单独制成一餐美食给其食用。可是芹叶炒起来发苦,口感也不好,我一般都是切碎了与猪肉调馅做馄饨,如今有了这史云生浓醇高汤,更是锦上添花,芹叶的清香加上高汤的浓

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  • 西班牙土豆煎蛋饼

    2022-07-28 00:23:45

    平时从不去肯德基什么的,也不去西餐厅,对西餐一点也不感兴趣,但是这个西班牙土豆煎饼确实很好吃,搭配得好,味道棒,食材也是非常家常的,做起来也简单,做饭新手也能轻松上手,比其他的西餐感觉要好得多。

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  • 发财饼

    2021-11-19 04:08:17

    中国人非常追求吉祥、如意的兆头,我送给大家这个发财饼,祝愿“美食天下”财源广进,越办越好!祝“美食天下”的管理员和美食家们,年底都多拿奖金,来年好运不断,恭喜发财!

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  • 素烩脆皮豆腐

    2024-05-29 18:50:26

    如果您的冰箱有白菜和豆腐,您会做什么什么菜作为您的一餐呢?一般的回答应该是白菜炖豆腐吧。其实稍微变一下烹饪方式就可以只用这两种食材做出更下饭的一道家常菜,营养不变但是口味加倍噢!

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  • 双色麻花卷

    2024-05-31 16:33:03

    我很少做馒头之类的主食,家里人都爱吃米饭,想要让不爱吃馒头的人吃馒头就要花一些心思了,我做了这个双色麻卷,不但颜色上有新意,造型也颇可爱,尽管味道和普通的馒头差不了多少,但是大家都觉得很新奇很喜欢呢!

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  • 愤怒的小鸟米饭批萨

    2023-07-21 00:06:55

    我是一个从来不玩游戏的人,可是很喜欢游戏里的可爱造型,“愤怒的小鸟”我是看朋友玩的,很可爱,它总是气冲冲的样子,很有个性的设计。今天把它做成了批萨,很可爱,不值得吃呢,由于我是用米饭做的底,挑起米饭的时候还拉着丝呢,起司好香!

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