2022-12-12 15:57:03
1主辅料: 挂面、牛肉粉、西红柿、葱。2将西红柿切片、葱切丝。3锅中加入清水。4烧开后,放入挂面。5煮2分钟左右,放入西红柿、葱花。6加入牛肉粉,根据自己口味,可以加适量盐调味。7关火,盖盖焖3-5分钟左右即可。8出锅盛入碗中。
2022-11-25 16:14:12
1主辅料:挂面、洗净白菜叶、熟脊骨、葱丝。2将熟脊骨和骨头汤倒入锅中。3放入白菜叶汆烫。4烫至白菜叶熟透。5捞出,放入碗中。6锅中放入挂面。7煮开后,放入葱丝。8继续煮制1分钟,加盐、味精调味,即可关火。9盖盖,焖制3-5分钟后,盛入碗中即可食用。
2022-12-15 16:25:46
1主辅料: 丝瓜、葱。2将丝瓜去皮、洗净、切条。3起锅热油,爆香葱花。4放入丝瓜条。5翻炒炒匀。6加少许水,煨制3分钟。7翻炒均匀,加盐、味精调味。即可关火。8出锅装盘。
2022-12-31 17:50:08
1主辅料: 洗净白菜、泡发粉条。2起锅热油,爆香葱花。3放入大白菜,炒匀。4加入少许生抽。5翻炒均匀后,加适量水。6将大白菜炖制3分钟后,放入泡发好的粉条。7炖制2分钟,加盐调味。8继续炖制1分钟,加味精提鲜。即可关火。9出锅盛入碗中。
2024-05-18 16:05:19
1主辅料: 猪肉、尖椒、葱姜。粉。2把尖椒切丝。3把猪肉切粗丝。用料酒、少许盐腌渍后,加水淀粉上浆。4起锅热油、爆香葱姜。5放入浆好的肉丝,小火炒至肉丝发白。6加入少许生抽。7将其翻炒均匀。8放入尖椒丝翻炒。9加盐、味精调味,旺火快速翻炒。10炒至尖椒稍许塌秧,即可关火。11出锅装盘。
2022-11-22 05:23:54
1主辅料:大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2白菜洗净,切条。3干豆腐切条。4起锅热油,爆香葱花。5放入白菜煸炒,炒至塌秧。6放入干豆腐翻炒均匀。7加入棒骨汤。8烧开后,小火炖制10分钟,中间加盐调味。9放味精提鲜,即可关火。10出锅盛入碗中。
2022-12-26 03:16:58
1西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2将青椒、胡萝卜切片。3西红柿切块。4起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒至断生。5放入青椒片炒匀。6加少许水,煨制1—2分钟。7放入西红柿块。8翻炒均匀,加盐、白糖、味精调味。9淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可关火。10出锅装盘。
2022-11-30 14:47:09
1青椒、白菜、胡萝卜(漏拍了)、葱。2白菜切片。3青椒切片。4锅烧开水,放入白菜片,焯至断生。5捞出,过冷水,沥净水分备用。6起锅热油,爆香葱花。7放入胡萝卜片,小火煸炒。8炒至胡萝卜片断生,放入青椒片、白菜片。9翻炒均匀、加少许生抽。10加少许水,翻炒后,加盐、味精调味。11淋入水淀粉勾薄芡,芡汁
2024-05-27 13:59:43
1青椒、胡萝卜、土豆。2青椒、胡萝卜、土豆。3青椒、胡萝卜切片。4起锅热油,爆香葱花。5放入胡萝卜,小火炒至断生。6放入土豆片翻炒。7加入适量生抽。8加入清水,小火煨制到土豆片熟。9放入青椒片。10翻炒均匀,加盐、味精调味。11稍许煨制,即可关火。12出锅装盘。
2022-11-26 00:24:05
1五花肉、白菜、胡萝卜、葱。2白菜洗净、切片。3五花肉、胡萝卜切片。4锅烧开水,放入白菜片焯透。5捞出过冷水,攥干水分备用。6起锅热油,爆香葱花。7放入五花肉片煸炒。8烹入料酒。9加少许生抽。10放入胡萝卜片,炒至断生。11放入白菜片煸炒。12加少许水,烧制2分钟。加盐、味精调味。13加水淀粉勾薄芡