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2023-01-07 23:06:46
1材料：黄瓜200g、鸡蛋2个、面粉100g。2将黄瓜擦成丝。3加入面粉。4打入鸡蛋。5加适量清水调成糊状，并加盐、味精调味。6把锅烧热，加少许油。7倒入适量的面糊，摊平烙制。8烙至一面金黄后，翻面再烙。9烙至两面金黄，出锅、改刀、装盘。
2024-04-30 16:32:14
1主料：猪肉500g。2辅料：小白菜200g。3调料：胡椒粉、鸡粉、姜末、盐、糖、味精、淀粉。4把猪肉剁成馅料。5加胡椒粉、鸡粉、姜末、盐、糖调味后，加淀粉。6根据肉馅的含水量，可以加少量的水，将其拌匀。7然后要反复的摔打馅料，将馅料里的空气排除。团成4个“狮子头”生坯。8锅中加清水，烧至90°左右
2023-01-07 06:25:07
1材料：大蒜、辣椒粉、孜然粉。2起锅热油。3放入大蒜煎烤。4把大蒜煎烤至焦黄。5盛出装入盘中。6撒上辣椒粉、孜然粉、盐。拌匀即可食用。
2022-11-24 01:14:51
1主辅料： 土豆、葱、蒜。2把葱、蒜切碎。3土豆切丝，用清水浸泡10分钟。4锅烧开水，放入土豆丝，加适量白醋。5将土豆丝焯至断生，（再次烧开），捞出备用。6起锅热油，爆香葱蒜。7放入土豆丝，翻炒均匀。8加盐、味精调味。9翻炒均匀即可关火。10出锅装盘。
2022-11-25 17:59:39
1主辅料：丝瓜、虾皮、葱。2丝瓜去皮、洗净、切条。3起锅热油，爆香葱花。4放入丝瓜条。5翻炒均匀后，加适量水。6烧开后炖制3分钟左右。7放入虾皮，加盐、味精调味。8再次烧开，即可关火。9出锅盛入碗中即可。
2022-11-12 05:20:12
1主料：挂面、丝瓜、葱。2丝瓜去皮切片、葱切碎。3锅烧开水、放入挂面。4放入丝瓜片。5烧开后，加少许盐调味。6盖盖、继续烧开，即可关火。75分钟之后，揭开锅盖，加少许味精提鲜即可。8盛入碗中。
2022-11-29 16:11:55
1主辅料：土豆、萝卜、葱。2把萝卜切条。3把去皮洗净的土豆切条。4起锅热油，爆香葱花。5放入土豆条、萝卜条，翻炒均匀。6烹入生抽。7加入适量清水，烧开炖制。8炖制5分钟左右，加盐调味。9继续炖制1分钟。加味精提鲜，即可关火。10出锅装盘。
2022-12-07 15:48:56
1材料：净油豆角、葱。2起锅热油、爆香葱花。3放入油豆角煸炒。4反复煸炒，炒至油豆角变色，烹入生抽。5加入适量水。6大火烧开后，改用小火炖制10分钟左右。7加盐、味精调味。8大火稍作收汁，即可关火。9出锅装盘。
2022-11-12 05:19:46
1主辅料：洗净的白菜叶、挂面、葱。2将白菜、葱切丝。3起锅热油、爆香葱丝。4放入白菜丝煸炒。5炒至白菜丝塌秧，加少许生抽。6加入清水。7烧开后，放入挂面。8煮1--2分钟左右，加盐、味精调味。9关火，盖盖焖3-5分钟左右即可。10出锅盛入碗中。
2022-11-12 05:19:46
1主辅料：挂面、菠菜、葱花。2起锅热油，爆香葱花。3加入生抽。4加适量清水。5烧开后，放入挂面。6小火煮1--2分钟左右。7放入菠菜。8加盐、味精调味，再次烧开，将菠菜汆烫均匀，即可关火。9盛入碗中即可食用。
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