2025-05-16 04:10:27
1500克面粉称重。2加入5克酵母,少量白糖,水混合和面。3分成适量等分的面剂。4团圆,刷少量食用油松弛一会儿。5调个油酥,一勺面粉,一勺油,一勺烧烤料。6取一面剂,擀长条,刷油酥,放上适量的馅。7卷起来。8团圆表面放上白芝麻。9擀薄,电饼铛烙至两面金黄。
2024-06-23 13:44:08
170克面粉。260克食用油用微波炉加热一分钟。3倒入面粉中。4搅拌顺滑。5再加入60克牛奶搅拌均匀。6五个蛋黄加入继续搅拌。7蛋黄糊部分搅拌均匀后备用。8鸡蛋清里边加入55克白糖,几滴白醋。9打发到提起有尖尖角的状态。10取1/3放入蛋黄糊里翻拌均匀。11再倒回蛋白霜中继续搅拌。12翻拌均匀的糊糊
2024-06-26 13:02:54
1面粉称重。2加入泡打粉和白糖。3搅拌搅拌,然后加入60克黄油。4用手揉搓均匀。5加入90克淡奶油。6一个鸡蛋。7翻拌翻拌成团。8揪个小面剂团一团稍稍按扁。9烤箱上下火180度,烤25分钟。十分钟左右取出刷一层蛋黄液。10烤好后取出晾一晾就可以使用。
2024-06-23 14:39:02
1面粉里边放入两小勺盐搅拌均匀。2然后分次加入称重的水。3搅拌至无颗粒的面糊糊。4放入两个打散的鸡蛋液和葱白胡萝卜碎,继续搅拌均匀。5另外五个鸡蛋磕碗里,加入少量盐打散。6放入葱花拌匀。7电饼铛预热喷一层食用油,放入适量的糊糊。8借助刮板摊平。9等面糊凝固后。10舀上一勺鸡蛋液。11继续把鸡蛋液摊平