吴妈厨房的菜谱

共283个菜谱

一次可以享用4种口味，清热消暑绿豆糕

2024-06-15 12:07:28

绿豆糕是中国传统特色糕点之一，属夏日消暑小食。这道外观漂亮，口感香甜，入口即化又清热解暑的绿豆糕。

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简单易做，健康营养～黄瓜鸡蛋饼

2024-05-28 05:21:14

今日夏至，在我们江南有着吃“夏至饼”，用擀面为薄饼烤熟夹着喜欢的菜食用。今天分享一道不用擀面不用烤，简单1做健康又营养，老少皆宜的黄瓜鸡蛋饼。

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开胃又好吃的凉拌蓑衣黄瓜

2024-06-14 14:59:12

夏天经常会吃凉拌黄瓜，口感香脆清爽，操作简单，营养价值也很丰富，还能美容瘦身。

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咸蛋黄鸡腿卷

2024-06-13 21:03:28

健康营养，鲜香味美适合全家的美食，咸蛋黄鸡腿卷。喜欢的朋友可以试试，做给孩子和减肥中的朋友吃是一道不错的美味佳肴。

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米其林时令招牌菜～荔枝虾球

2024-06-13 19:00:20

正值荔枝上市季节，荔枝味甘性温，可止呃逆，止腹泻，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。但多食易上火。荔枝炒虾球，用水果作主菜，配上营养丰富的虾仁；在夏天更是一道消暑解馋的美食。

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油爆大虎虾

2024-06-13 15:27:39

黑虎虾虾体硕大，背部带有深色花纹，是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜，虾类特有的鲜味，是高蛋白低脂肪的淡水产品，也是虾中之王。黑虎虾的虾青素含量比其他虾高出20%左右，虾青素是一种最强的抗氧化剂。

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鲜香入味～冬瓜蒸肉饼

2024-06-13 07:18:45

一道鲜香入味，汤汁鲜美清香的冬瓜蒸肉饼。冬瓜和猪肉二者结合，既可以互相衬托又营养全面，使口感变得清淡适中，特别适合这个夏天食用。

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李子柒同款夏日美食～荷香糯米排骨饭

2024-06-12 23:58:56

夏天是荷花盛开的季节，荷花在阳光的照耀下也显得更加美丽，摘上几片荷叶入菜，通过食材，品尝荷叶那一丝丝的清香。

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酸辣爽口，开胃解馋～秋葵拌虾球

2024-06-12 18:28:29

这道特别适合夏天的凉拌美食，酸辣爽脆，鲜嫩开胃。

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比肉还好吃的～脆皮糖醋豆腐

2024-06-11 22:41:22

1准备好食材。2把豆腐切成小方块，准备好一个盆，放入适量淀粉，把切好的豆腐放入淀粉中，四周裹满淀粉。3糖醋汁配制：生抽2勺，老抽半小勺约2克，醋2勺，番茄酱2勺，1小勺蜂蜜，3 克白糖，3克淀粉，半碗纯净水。4锅烧热倒入植物油烧7分热，转中小火把豆腐块依次放入锅中煎至豆腐表面四周金黄，豆腐表皮变脆，

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