食无涯的菜谱_想做菜网

食无涯的菜谱

共493个菜谱

糖桂花

2021-11-22 22:33:29

1又到桂花飘香时2黄色的是银桂3金色的是金桂，将新鲜采摘下来的桂花用清水洗净，不要太用力，轻轻揉抓4沥干水份5一层白糖一层桂花，最后表面铺上一层白糖，密封放阴凉干燥处。6三五天后，白糖慢慢融化，一周左右即可食用了。7白糖是天然防腐剂，桂花糖只要密封好放两年都没问题8做酒酿丸子时放一匙桂花糖，酒酿更香

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荠菜煮蛋—三月三荠菜赛灵丹

2021-11-22 22:34:02

湖南习俗，老一辈说三月三的荠菜有灵性，正午采的荠菜药性更强。一般这天都会采野荠菜煮鸡蛋吃。

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腌笃鲜

2024-05-30 09:20:35

春天来了，上海人饭桌上少不了春笋。一碗腌笃鲜真的是鲜得不得了，嗲得不得了！

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干锅凉薯肉片

2021-11-22 22:37:03

凉薯也有地方叫地瓜，可生吃，凉拌，热炒，口感甘甜多汁！这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。

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白灼苦菊

2021-11-22 22:37:06

苦菊是清热去火的美食佳品，还有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

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新手简单易做粉蒸排骨

2024-06-05 18:29:15

老公不轻易下厨房，只要是说吃粉蒸肉必定亲自下厨。其实粉蒸排骨是新手也可以做得很好，既简单又上档次的菜谱。

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冬笋烧肉

2021-11-22 22:40:51

1看到这么鲜嫩的冬笋赶紧下手买回家。2冬笋切滚刀块。3五花肉切块焯水。4五花肉煸炒出油后加酱油炒至上色，下入冬笋。5冬笋与肉一起炒让冬笋吸收五花肉的油后再加适量酱油让冬笋也炒成酱油色。6加开水莫过笋肉。7再次煮沸后，转小火慢炖一小时左右。8炖到五花肉软烂，收汁继续焖出油来。9加一勺生抽调味，放蒜苗翻

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小炒牛里脊

2021-11-22 22:43:17

牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的腌制，不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉来。

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快手少油版青椒烧茄子????

2022-12-29 04:13:21

1圆茄切2cm左右方粒放锅中干煸。2加盐继续翻炒直至切粒出水变软。3这时茄粒已经软糯，只需加少许油翻炒均匀。4茄粒油亮亮的，把锅侵侧茄粒赶锅边让油往锅中流。5放入青椒蒜片，加少许盐炒至断生。6与茄粒混合翻炒直至炒透。7加少许生抽炒匀即可出锅。

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自制草莓酱????

2021-11-22 22:44:33

酸酸甜甜好味道！自制无添加，绿色健康。

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