董小伊的菜谱_想做菜网

董小伊的菜谱

共1150个菜谱

肉松吐司

2024-03-12 12:05:45

1所有食材都称好份量我这是做了2个吐司所以克数都是双倍的。2酵母和牛奶充分混合之后。3打入鸡蛋搅散使其溶解在一起。4然后加入盐糖油和面粉放在一起搅成大的面絮然后揉成光滑面团，这个过程有点粘手，可以在手上抹点油就不太沾手了。5我大概揉了25分钟就像搓衣服一样的手法用力揉搓，搓出薄膜。6揉成光滑面团放在

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猫耳朵

2023-08-25 19:30:23

各种街头小吃在家也可以尝试做，来做一款大人孩子都喜欢街头美味猫耳朵，可以做零食也可以当做下午茶，酥脆甜香很有食欲

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纳豆餐包

2024-04-14 09:13:00

1所需食材，我这是做2份的量，菜谱里就是一盘9个餐包的克数包。2酵母鸡蛋牛奶放在一起搅散混合均匀。3然后加入面粉植物油白糖混合在一起。4搅成面絮这个过程一定要仔细揉面，就像洗东西一样用力揉才能揉成光滑的薄膜，这样做出的面包才会拉丝好吃。5整个揉面大约25分然后活成光滑面团醒发2倍大。6醒发的面团揉面

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秋葵蛋羹

2021-11-22 20:54:43

美美的蒸蛋，爽滑鲜嫩的入口即化

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香芹炒豆干

2024-05-28 11:16:41

1准备食材。2改刀切小段。3所有食材切好备用。4锅中放油加入葱花爆香加香芹翻炒2分。5加入豆干加五香粉蚝油老抽调味。6加适量盐调味翻炒一会出锅就可以了。7家常小炒请您品尝。8成品。

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糖醋大黄花鱼

2024-04-07 07:29:46

1收拾干净切花刀。2加料酒葱姜蒜腌制30分。3辅料备用。4锅中多放一些油开始煎。52面煎至金黄色。6把葱姜蒜红辣椒爆香然后添适量清水量末过鱼即可，加五香粉糖醋老抽2调味即可。7大火烧开小火慢炖，锅中汤汁浓稠时加盐收汁出锅。8装盘。9请您品尝。10成品。

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肉松小面包

2021-11-22 20:54:54

今天我也做一款很受欢迎的街头小吃-肉松餐包

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辨子花卷

2021-11-22 20:54:59

1这是发好的面，蜂窝组织好多呀。2揉面排气搓成长条型。3切成大小相等的面肌。4都按扁压圆备用。5取一个面肧把它擀大擀薄中间抹上一层油撒上一点盐加一点干面粉。6卷成这个形状，我也是第一次做看着抖音有人教所以也试试看。7然后把面肧顺着右侧切开一分为2，左侧前面留一点不切断。8然后把切开的2段面顺势缠绕在

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双椒炒蘑菇

2021-11-22 20:55:03

1蘑菇焯水撕成小朵。2控干水分备用青红椒切块。3瘦肉一块。4辅料备好。5锅中放油加肉片炒出油脂加入红辣椒葱花爆香。6然后加青红椒翻炒。7加蘑菇加一点生抽白糖盐五香粉蚝油调味。8装盘。9成品。

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花朵饭团

2021-11-22 20:55:05

米饭的花样吃法，小朋友会更爱呦

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