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2025-05-05 05:17:22
1肉馅中加入葱花，0.5匙盐，0.5匙白胡椒粉，白糖，生抽，料酒，鸡蛋清，玉米淀粉和1勺清水，搅拌上劲。2锅中加入适量清水，放入去皮去瓤的冬瓜片烧开。3转小火，用勺子把肉馅团成丸子下入锅中，基本定型时转中火，撇出浮沫，加1匙盐和1匙白胡椒粉煮约5分钟。4关火，加葱花香菜碎和香油即可。
2025-05-05 04:56:25
1五花肉去皮切片，加入姜片，白胡椒粉，料酒和生抽抓匀。2锅中加入1勺植物油，放入五花肉翻炒3到4分钟至熟，盛出备用。3锅中再加入1勺植物油，放入花椒，干辣椒，葱蒜片和螺丝椒片炒香，放入圆白菜茎先炒软一点。4再加入菜叶，放入盐和陈醋炒软，最后放入五花肉片炒匀即可。
2025-05-05 04:51:40
1锅中加入1勺植物油，烧热后倒入打散的蛋液炒熟盛出。2锅中再加入1勺植物油，放入泡好的瑶柱炒至变色，用铲子压一压。3放入韭菜炒软。4放入鸡蛋和盐，快速炒匀即可。
2025-04-26 06:08:02
1碗中放入白糖，盐，陈醋，生抽，蚝油，玉米淀粉，加2勺清水拌匀。2锅中加入植物油，放入葱蒜片和干红辣椒段炒香，先放入白菜帮炒软。3再放入白菜叶炒软。4加入料汁，翻炒均匀即可，不想有汤就多炒一会儿收个汁。
2025-05-05 02:24:11
1鸡蛋打散。2倒入1.2倍温水拌匀，加盐搅拌后过滤到蒸碗中。3蒸碗上盖一个盘子防止水汽滴入，蒸锅水开后转中火，12分钟后关火取出，放入酱油，香油和葱花即可。
2025-04-14 08:08:03
1锅中加入植物油，放入花椒，干辣椒，桂皮，香叶和冰糖小火炒至冰糖融化，放入切块焯水的五花肉翻炒至颜色金黄。2加入盐，生抽，老抽和蚝油炒匀炒香。3倒入适量清水烧开转中小火煮40分钟。4放入土豆块和提前泡好切块的花干，继续中小火炖20分钟，大火收汤即可。
2025-04-12 19:59:50
1豆角摘洗干净，切成大小适中的段。2锅中烧水，水开后放入豆角段，加入几滴油煮10分钟左右，豆角要彻底煮熟才行。3豆角捞出过凉沥干，放入蒜末和干辣椒段，植物油烧热后浇在上面，加盐和酱油拌匀即可。
2025-04-12 06:50:48
1茄子切块，水开后加入1/2匙盐，放入茄子块煮5分钟。2茄子捞出沥水，不烫手的时候挤出水分，加入面粉，鸡蛋，1/2匙盐，生抽，白胡椒粉，鸡精和葱花。3一边搅拌一边看情况加水，搅拌成浓稠面糊。4锅中加入植物油，舀出面糊，小火煎至两面金黄即可。
2025-04-09 10:35:53
1锅中加入1.5勺植物油，放入鸡蛋炒熟，总铲子切成块后盛出备用。2再加入1/2勺植物油，放入切片的火腿啊炒至微焦后盛出备用。3螺丝椒斜切成片，加盐炒软，放入蚝油，酱油，白糖个鸡精炒匀。4加入鸡蛋块，火腿肠和蒜末，快速炒匀即可。
2025-04-08 20:51:27
1猪肉切片，放入1/2匙盐，料酒，生抽，玉米淀粉和1勺清水抓匀，锅中加入1勺植物油，肉片炒至变色盛出备用。2锅中再加入1/2勺植物油，放入白菜帮炒软。3加葱蒜片和干辣椒炒香后放入白菜叶炒软。4放入肉片，加1／2匙盐，蚝油，白糖和陈醋大火快速炒匀即可。
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