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2024-06-26 01:26:42
1白萝卜去皮切块，放入锅中焯烫一下去掉萝卜的特殊味道。2锅中加入植物油，葱姜片炒香后放入萝卜块翻炒均匀。3倒入适量清水，放入生抽，老抽，盐，十三香，鸡精烧开转中火煮15分钟，放入水淀粉后大火收汁，盛出撒葱花即可。
2025-05-11 01:54:24
1锅中加入植物油，猪肘切块放入锅中炒至变色，拨到一边后放入郫县豆瓣酱炒出红油。2烹入白酒，加入葱段，姜片，桂皮和香叶炒匀。3加入适量清水后放入番茄酸汤调味酱拌匀，烧开后转小火煮1小时。4放入白菜片，中火煮15到20分钟即可。
2025-04-06 14:07:38
1琵琶腿两面各划两刀，加入蒜片，葱段，盐，白糖，白胡椒粉，白酒，生抽，红烧酱油和蚝油。2抓匀腌制半小时。3锅中加入植物油，放入琵琶腿小火煎至两面金黄。4倒入腌鸡腿剩下的料汁和葱蒜，加入适量清水烧开转小火煮15到20分钟，大火收汁即可。
2025-04-04 17:19:41
1锅中放入青花椒调味酱，倒入适量清水烧开。2肉片加入花椒粉，生抽，蚝油和玉米淀粉抓匀。3汤煮开后放入小白菜和绿豆芽煮熟后捞出放在盘底。4转小火，一片片下入肉片，烧开后倒入容器即可。
2025-05-11 00:43:58
1西红柿切十字，在开水中泡一泡可以轻松去皮。2锅中加入1勺植物油，鸡蛋加入0.5勺盐打散，炒成块状后盛出备用。3锅中放入加入1勺植物油，放入蒜末炒香，加入西红柿块炒至出汤，加入1匙盐和白糖炒匀。4放入鸡蛋块炒匀，盛出撒葱花即可。
2025-04-20 06:20:13
1排骨切段，土豆去皮切块。2排骨土豆放入黑胡椒粉，盐焗鸡粉和植物油，抓匀腌制2小时。3放入烤盘中，加盖锡纸，180℃40分钟，去掉锡纸，200℃10分钟即可。
2024-06-27 23:34:36
1锅中加入1汤匙植物油，放入豆角段小火炒至起皱。2再加入1汤匙植物油，转大火，油热后倒入蛋液。3蛋液凝固后炒成块状，加入盐，生抽，蚝油炒匀，关火，放入蒜末炒香即可。
2025-05-10 22:49:16
1猪肉去皮切块。2放入鸡蛋，盐，鸡精，花椒粉，花椒，姜丝或姜末和红薯淀粉。3抓匀成较稀的面糊。4锅中烧油，油温七成热时放入猪肉炸至金黄，复炸一次即可。
2024-06-26 22:23:43
1猪肉切块，放入姜蒜片，玉米淀粉，盐，白糖，花椒粉，料酒，生抽，老抽，蚝油和植物油。2抓匀腌制至少两小时。3红椒切片放入空气炸锅底部，铺上猪肉，200℃15分钟，放入孜然粉和熟白芝麻，继续烤10到15分钟，出锅撒葱花即可。
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