2021-11-22 23:45:40
记得小时候,每当过节时,妈妈总会给我们炸上一盘豆腐圆子,意寓着团团圆圆、家庭美满!今天上街经过豆腐摊时突然很想吃,就想试试手艺,因为豆腐那么软,用来包馅应该是个技术活,没想到竟然成功了!一出锅就满屋飘香,家的味道十足,希望我的孩子长大后也能够记住这家的味道。
2021-11-23 00:00:23
1牛腩切块。2焯水洗净备用。3料切好备用。4花椒大料、蚝油、生抽和牛肉爆炒至变色后,加入一听啤酒煮二十分钟致牛肉软嫩。5收锅前加入蒜苗提味。
2021-11-23 00:03:48
1新鲜菠菜去根洗净备用。2开水烫熟去掉草酸。3过凉白开水后挤干水分切成段。4少油入锅,爆香蒜米,加入蚝油、生抽淋入菠菜拌匀。5最后放入芝麻酱,味道好极了????。