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2021-11-22 14:45:19
1把食材准备好。2把鸡胸肉，洗干净切小块。3把鸡块放入碗中，加入姜，料酒，腌制10分钟，去腥。4锅中加水烧开，把西兰花胡萝卜，洗干净，焯水1分钟。5焯好后，捞出凉凉。6凉凉后，把西兰花，胡萝卜，切成小块，备用。7鸡肉腌制好后，再次冲洗干净，沥干水份备用。8鸡蛋黄，蛋清分离。9把盐，蛋清，鸡块，玉米，
2021-11-22 14:45:26
1把蒜苗，洗干净切段。2把蚕豆，冲洗干净，沥干水份。3把蒜苗，蚕豆，放入碗中，备用。4热锅起油。5油热，放入蚕豆。6把蚕豆，翻炒均匀到表皮变色。7把蒜苗倒入。8把蒜苗蚕豆，翻炒均匀。9放入盐。10倒入水，翻炒均匀后，大火烧煮。11大火烧煮至，蚕豆表皮爆开，汤汁浓稠。12汤汁浓稠后，盛出上桌。
2021-11-22 14:45:29
1丝瓜去皮，洗干净切段。2切段的丝瓜，切条。3 吧丝瓜条，放入碗中备用。4鸡蛋黄，蛋清分离，只用蛋清。5蛋清，用筷子，搅拌均匀备用。6淀粉加80克水，搅拌均匀备用。7锅中加入520克水，大火烧煮。8煮开后，倒入丝瓜。9滚开后，放入盐，搅拌均匀。10关小火，倒入鸡蛋白。11用铲子快速的搅拌，至鸡蛋白凝
2021-11-22 14:45:34
1把粉丝放入温水中，搓洗干净2搓洗干净后，剪短3锅中加清水，大火烧煮4水开后，放入粉丝5用筷子划拨，至粉丝软化6粉丝软化，断生后，关火7把粉丝捞出来8粉丝捞出后，放入冰水中，过凉9过凉后，倒出，沥干水份备用10胡萝卜，洗干净切丝11黄瓜，洗干净切丝12把粉丝，放入碗中13把胡萝卜，黄瓜丝，放入粉丝中
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